Young On Top

5 Matcha vs Green Tea: Apa Perbedaannya?

5 Matcha vs Green Tea: Apa Perbedaannya? – Meski sering dianggap sama, matcha dan green tea memiliki perbedaan signifikan dari segi proses, kandungan, dan cara konsumsi.

Baca juga:

5 Matcha vs Green Tea: Apa Perbedaannya?

  1. Bentuk dan Cara Konsumsi
    Green tea diseduh dari daun, sedangkan matcha dikonsumsi langsung dalam bentuk bubuk, sehingga semua nutrisi daun teh masuk ke tubuh.
  2. Proses Produksi Berbeda
    Matcha dibuat dari daun yang ditanam di tempat teduh, sementara green tea tumbuh di bawah sinar matahari penuh.
  3. Kandungan Nutrisi Lebih Tinggi
    Karena seluruh daun dikonsumsi, matcha mengandung lebih banyak antioksidan, vitamin, dan kafein dibanding green tea biasa.
  4. Rasa dan Tekstur
    Matcha memiliki rasa lebih kaya, creamy, dan sedikit pahit, sedangkan green tea lebih ringan dan segar.
  5. Kegunaan di Dunia Modern
    Green tea umumnya diminum hangat, sedangkan matcha kini digunakan dalam berbagai olahan — dari latte, kue, hingga smoothie.

Most Reading