5 Kurma Organik vs Kurma Biasa: Mana yang Lebih Sehat? – Kurma dikenal sebagai camilan manis alami yang kaya manfaat. Tapi di pasaran, kamu mungkin sering melihat dua label berbeda: kurma organik dan kurma biasa. Pertanyaannya, apa sih bedanya, dan mana yang lebih sehat? Yuk, kita bahas lima perbedaan pentingnya biar kamu nggak salah pilih.
Baca juga:
5 Kurma Organik vs Kurma Biasa: Mana yang Lebih Sehat?
1. Cara Penanaman
Kurma organik ditanam tanpa pestisida kimia dan pupuk sintetis, sementara kurma biasa biasanya menggunakan metode pertanian konvensional. Ini membuat kurma organik lebih “ramah” untuk tubuh dan lingkungan.
2. Kandungan Nutrisi
Secara umum, keduanya sama-sama kaya serat, vitamin, dan mineral. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kurma organik cenderung memiliki kadar antioksidan sedikit lebih tinggi karena bebas bahan kimia selama penanaman.
3. Rasa dan Tekstur
Banyak orang bilang kurma organik punya rasa lebih “murni” dan manisnya alami tanpa rasa pahit di ujung lidah. Teksturnya pun sering lebih lembut karena proses penanaman dan penyimpanan yang alami.
4. Harga di Pasaran
Kurma organik biasanya lebih mahal karena proses penanaman dan sertifikasinya yang lebih ketat. Tapi kalau kamu mengutamakan kualitas dan kesehatan jangka panjang, ini bisa dianggap investasi.
5. Keamanan Konsumsi
Kurma organik minim risiko residu pestisida, cocok untuk anak-anak, ibu hamil, atau mereka yang sensitif terhadap bahan kimia. Kurma biasa tetap aman dikonsumsi, tapi sebaiknya dicuci atau dibersihkan sebelum dimakan.