5 Kandungan Gizi Singkong yang Penting untuk Kesehatan – Banyak yang mengira singkong hanya mengandung karbohidrat, padahal ada banyak nutrisi penting di dalamnya. Inilah alasan kenapa singkong tetap layak masuk menu sehat anak muda. Berikut 5 kandungan gizi utama singkong:
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Keripik Singkong Renyah dan Gurih ala Rumahan
- 5 Produk Turunan Singkong yang Punya Nilai Jual Tinggi
5 Kandungan Gizi Singkong yang Penting untuk Kesehatan
- Karbohidrat Kompleks
Memberi energi yang tahan lama, cocok buat aktivitas padat seharian. - Serat
Membantu pencernaan tetap lancar dan menjaga rasa kenyang lebih lama. - Vitamin C
Berfungsi sebagai antioksidan untuk meningkatkan daya tahan tubuh. - Kalsium dan Fosfor
Penting untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi. - Vitamin B Kompleks
Membantu metabolisme tubuh agar tetap optimal.