5 Cara Menyimpan Buah Leci agar Tetap Segar Lebih Lama – Buah leci terkenal dengan rasa manis dan segarnya, tapi sayangnya buah ini cepat banget layu kalau nggak disimpan dengan benar. Buat kamu yang suka stok buah leci di rumah, penting banget tahu cara penyimpanan yang tepat biar rasanya tetap enak dan nutrisinya nggak hilang. Yuk, simak 5 cara gampang menyimpan buah leci biar awet lebih lama!
Baca juga:
5 Cara Menyimpan Buah Leci agar Tetap Segar Lebih Lama
1. Simpan di Suhu Dingin
Leci paling bagus disimpan di kulkas. Masukkan ke dalam wadah tertutup atau plastik berlubang biar tetap segar dan nggak cepat kering.
2. Jangan Cuci Sebelum Disimpan
Banyak yang salah kaprah mencuci buah sebelum masuk kulkas. Padahal, kelembapan dari air bisa bikin leci cepat busuk. Cuci leci hanya saat mau dimakan.
3. Gunakan Kertas atau Tisu Kering
Lapisi leci dengan kertas atau tisu kering sebelum masuk kulkas untuk menyerap kelembapan berlebih yang bisa bikin jamur tumbuh.
4. Bekukan untuk Simpan Lebih Lama
Kalau kamu mau simpan leci lebih dari seminggu, kupas buahnya lalu simpan di freezer. Bekuan leci enak buat campuran smoothie atau es krim.
5. Hindari Cahaya dan Panas Langsung
Kalau nggak punya kulkas, simpan leci di tempat sejuk, kering, dan jauh dari sinar matahari biar nggak cepat layu.