5 Cara Menyimpan Bawang Daun agar Tetap Segar Lebih Lama – Banyak anak muda sering beli bawang daun tapi bingung cara menyimpannya. Akhirnya bawang daun cepat layu atau busuk di kulkas. Padahal, ada cara simpel supaya bawang daun bisa tahan lama. Yuk, ikuti lima tips ini:
Baca juga:
- 5 Tips Budidaya Bawang Daun untuk Usaha Rumahan yang Menguntungkan
- 5 Rahasia Aroma Segar Bawang Daun dalam Masakan
5 Cara Menyimpan Bawang Daun agar Tetap Segar Lebih Lama
- Simpan di Wadah Tertutup
Setelah dicuci bersih dan dikeringkan, simpan bawang daun di wadah kedap udara. Ini mencegah kelembaban berlebih yang bikin cepat busuk. - Gunakan Kertas atau Tisu Dapur
Bungkus bawang daun dengan tisu dapur sebelum masuk kulkas. Tisu akan menyerap kelembaban dan menjaga kesegarannya. - Pisahkan Pangkal dan Daun
Kalau kamu mau simpan lebih lama, potong bagian pangkal putih dan daun hijau. Simpan terpisah supaya kesegarannya awet. - Bekukan di Freezer
Kalau jarang masak, bawang daun bisa dipotong kecil-kecil lalu disimpan di wadah freezer. Saat butuh, tinggal ambil dan langsung dipakai. - Tanam Ulang Pangkalnya
Sisa pangkal bawang daun bisa ditanam ulang di pot kecil. Jadi, kamu selalu punya stok segar tanpa harus sering beli.
Dengan cara penyimpanan yang tepat, bawang daun bisa awet hingga dua minggu lebih. Nggak ada lagi drama bawang daun basi di kulkas.
