5 Cara Memilih dan Menyimpan Buah Delima agar Tahan Lama – Buat kamu yang suka buah delima, pasti pernah ngalamin dilema: mau beli banyak, tapi takut cepat busuk. Padahal, kalau tahu cara memilih dan menyimpannya dengan benar, delima bisa awet dan tetap segar berhari-hari. Nah, biar nggak salah langkah, yuk simak 5 cara memilih dan menyimpan buah delima agar tahan lama.
Baca juga:
5 Cara Memilih dan Menyimpan Buah Delima agar Tahan Lama
1. Pilih yang Kulitnya Mulus dan Mengkilap
Buah delima yang segar biasanya punya kulit mulus, tidak keriput, dan mengkilap. Hindari yang kulitnya terlalu kering atau retak karena menandakan buah sudah lama dipetik.
2. Rasakan Bobotnya
Delima yang berat menandakan kandungan airnya banyak dan bijinya segar. Kalau terlalu ringan, kemungkinan buah sudah mulai kering di dalam.
3. Perhatikan Warna Kulitnya
Pilih delima dengan warna merah tua atau merah kekuningan yang merata. Warna yang pekat biasanya menandakan rasa lebih manis.
4. Simpan di Suhu Ruang untuk Konsumsi Cepat
Kalau mau dimakan dalam 1-2 hari, simpan delima di suhu ruang yang sejuk dan kering. Hindari sinar matahari langsung karena bisa mempercepat pembusukan.
5. Simpan di Kulkas untuk Umur Simpan Lebih Lama
Untuk menyimpan lebih dari seminggu, letakkan delima utuh di laci kulkas. Kalau sudah dibuka, simpan bijinya di wadah kedap udara dan taruh di kulkas agar tetap segar.