5 Cara Membuat Selai Nanas yang Lezat dan Mudah – Selai nanas bukan cuma buat isian nastar, tapi juga enak untuk roti, pancake, atau camilan lainnya! Mau coba bikin sendiri? Yuk, ikuti lima cara mudah ini dan buat selai nanas homemade yang super enak!
Baca juga:
5 Cara Membuat Selai Nanas yang Lezat dan Mudah
1. Gunakan Nanas Matang untuk Rasa yang Lebih Manis
Pilih nanas yang sudah matang agar rasa selai lebih alami tanpa perlu terlalu banyak tambahan gula. Semakin matang nanasnya, semakin legit hasilnya! Yuk, mulai dengan memilih buah terbaik!
2. Blender atau Parut Nanas Sesuai Selera
Kalau suka tekstur selai yang halus, blender nanas hingga lembut. Tapi kalau ingin ada sensasi seratnya, cukup diparut kasar. Coba pilih tekstur favoritmu dan mulai eksperimen!
3. Masak dengan Api Kecil Agar Tidak Gosong
Panaskan nanas yang sudah dihaluskan dengan gula dan sedikit air lemon di atas api kecil. Aduk terus agar tidak lengket atau gosong. Sabar sedikit, hasilnya pasti memuaskan!
4. Tambahkan Kayu Manis atau Vanila untuk Aroma Lebih Harum
Ingin selai nanas yang lebih wangi dan kaya rasa? Tambahkan kayu manis atau ekstrak vanila saat memasak. Sentuhan kecil ini bikin selaimu lebih istimewa! Yuk, coba sendiri!
5. Simpan dalam Wadah Kedap Udara agar Tahan Lama
Setelah selai matang, biarkan dingin lalu simpan dalam wadah kaca kedap udara. Dengan penyimpanan yang benar, selai bisa bertahan lebih lama tanpa kehilangan rasa lezatnya! Jangan lupa coba buat dan simpan selaimu dengan cara yang tepat!
Mudah banget, kan? Sekarang waktunya kamu coba bikin selai nanas sendiri dan nikmati dengan berbagai camilan favoritmu! Yuk, mulai sekarang dan jadilah koki handal di dapurmu!
