5 Cara Membuat Selai Ceri Afrika yang Enak, Sehat, dan Keren Banget Buat Anak Muda! – Kamu bosan sarapan cuma pakai roti dan selai biasa? Saatnya coba yang beda! Buah ceri Afrika bukan cuma enak dimakan langsung, tapi juga bisa diolah jadi selai homemade yang sehat dan kaya rasa. Buah mungil berwarna merah kehitaman ini punya rasa manis-asam yang khas dan kaya antioksidan, cocok banget buat kamu yang peduli dengan pola makan sehat tapi tetap pengen yang enak dan kekinian. Yuk, simak 5 cara membuat selai ceri Afrika yang mudah banget dibuat di rumah—dan pastinya bisa jadi pelengkap menu harianmu yang anti-boring!
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Jus Ceri Afrika yang Menyegarkan, Sehat, dan Cocok Buat Gaya Hidup Anak Muda!
- 5 Manfaat Buah Ceri Brazil yang Bikin Hidupmu Makin Sehat dan Anti Biasa!
5 Cara Membuat Selai Ceri Afrika yang Enak, Sehat, dan Keren Banget Buat Anak Muda!
1. Selai Ceri Afrika Original
Rebus 2 gelas ceri Afrika (tanpa biji) dengan 1 gelas gula dan 1 sdm air lemon. Masak dengan api kecil sambil diaduk sampai mengental. Dinginkan dan simpan dalam toples kaca. Simpel dan cocok untuk pemula!
2. Selai Ceri Afrika + Kayu Manis
Tambahkan ½ sdt kayu manis bubuk saat merebus selai. Aromanya jadi lebih harum dan hangat, cocok untuk roti bakar atau campuran oatmeal pagi kamu.
3. Selai Ceri Afrika + Madu (Versi Natural)
Ganti gula dengan ½ gelas madu untuk rasa yang lebih sehat dan alami. Selai ini cocok buat kamu yang sedang mengurangi asupan gula buatan.
4. Selai Ceri Afrika + Chia Seed
Setelah selai matang, tambahkan 1 sdm chia seed lalu diamkan sampai teksturnya lebih kental. Selain lezat, chia seed juga bantu pencernaan dan bikin kamu kenyang lebih lama.
5. Selai Ceri Afrika + Jahe Segar
Tambahkan 1 sdt jahe parut ke dalam adonan saat direbus. Rasa pedas hangat dari jahe cocok banget buat kamu yang suka rasa unik dan berani!