5 Cara Membuat Roti Bawang Gurih dan Kekinian Favorit Anak Muda – Roti bawang atau garlic bread jadi salah satu camilan yang nggak pernah gagal bikin nagih. Perpaduan aroma bawang putih yang khas, mentega gurih, dan tekstur roti yang empuk di dalam tapi renyah di luar, cocok banget buat ngemil atau jadi teman nugas. Kabar baiknya, kamu bisa bikin sendiri di rumah tanpa harus ke kafe mahal! Yuk, simak 5 cara membuat roti bawang yang super simpel tapi tetap kece!
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Udang Keju Lumer, Camilan Kekinian Favorit Anak Muda!
- 5 Cara Membuat Lumpia Udang Enak
5 Cara Membuat Roti Bawang Gurih dan Kekinian Favorit Anak Muda
1. Siapkan Bahan-Bahan Dasar
Kamu butuh bahan-bahan berikut ini:
- Roti tawar atau roti bagel (bisa juga roti Perancis)
- Mentega (lembutkan suhu ruang)
- Bawang putih cincang halus
- Parsley cincang atau oregano kering
- Keju parut (opsional tapi wajib buat yang doyan keju!)
- Sedikit garam dan lada
Semua bahan ini bisa kamu temukan dengan mudah di dapur atau minimarket terdekat. Cocok buat anak kos juga!
2. Campurkan Mentega dan Bumbu
Dalam mangkuk, campurkan mentega lembut dengan bawang putih cincang, parsley, garam, lada, dan keju jika kamu suka. Aduk rata sampai jadi pasta yang siap dioles.
3. Oleskan ke Permukaan Roti
Ambil roti tawar, belah jadi dua kalau terlalu tebal, lalu oleskan campuran mentega bawang ke seluruh permukaan atasnya. Jangan pelit olesannya ya, biar rasanya makin nendang!
4. Panggang Sampai Keemasan
Panggang roti dalam oven atau teflon dengan api kecil. Tunggu sampai bagian atasnya kecokelatan dan harum. Kalau pakai oven, cukup 10–15 menit di suhu 180°C. Kalau pakai teflon, tutup wajan dan panggang sampai bawahnya garing.
5. Sajikan dan Nikmati Selagi Hangat
Roti bawang paling nikmat disantap selagi hangat, apalagi dengan saus sambal atau cocolan keju. Bisa juga disajikan bareng sup biar makin lengkap!
