5 Cara Membuat Mouse Nose Cookies: Gemas, Unik, dan Mudah Dibuat! – Pernah lihat kue kecil lucu berbentuk hidung tikus? Yup, itu dia yang disebut Mouse Nose Cookies! Bentuknya yang imut seperti hidung tikus dan teksturnya yang renyah bikin kue ini jadi camilan favorit banyak anak muda, terutama buat yang suka eksperimen dengan resep kue unik. Selain enak dan menggemaskan, mouse nose cookies juga gampang banget dibuat di rumah, bahkan untuk pemula. Yuk, langsung aja intip 5 cara membuat mouse nose cookies berikut ini!
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Lady Finger Tiramisu: Dessert Elegan yang Bisa Kamu Buat Sendiri
- 5 Cara Membuat Bungeoppang, Jajanan Korea
5 Cara Membuat Mouse Nose Cookies: Gemas, Unik, dan Mudah Dibuat!
1. Siapkan Bahan Dasar
Untuk membuat mouse nose cookies, kamu butuh bahan-bahan sederhana seperti:
- 150 gram margarin atau butter
- 80 gram gula halus
- 1 butir kuning telur
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 30 gram maizena
- 1 sdt vanila
- Choco chips atau cokelat batang (untuk hidung)
Semua bahan ini mudah ditemukan dan harganya ramah di kantong anak muda, jadi gak ada alasan buat gak nyobain resep ini!
2. Buat Adonan
Kocok margarin, gula halus, dan kuning telur hingga tercampur rata (cukup dengan whisk manual). Tambahkan vanila, lalu masukkan campuran tepung terigu dan maizena sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis dan bisa dipulung.
3. Bentuk Hidung Tikus
Ambil sedikit adonan, bulatkan kecil seperti kelereng, lalu bentuk menjadi oval memanjang seperti hidung tikus. Tekan sedikit bagian ujungnya dan tambahkan choco chip atau potongan cokelat sebagai “hidungnya”.
4. Panggang Hingga Matang
Susun kue di atas loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang di oven suhu 150°C selama 20–25 menit atau hingga bagian bawahnya berwarna keemasan. Jangan sampai terlalu cokelat biar bentuknya tetap cantik!
5. Dinginkan dan Sajikan
Setelah matang, biarkan dingin di rak pendingin. Mouse nose cookies siap disantap atau dijadikan hadiah lucu untuk temanmu!
