Young On Top

5 Cara Membuat Lady Finger Tiramisu: Dessert Elegan yang Bisa Kamu Buat Sendiri

5 Cara Membuat Lady Finger Tiramisu: Dessert Elegan yang Bisa Kamu Buat Sendiri – Siapa bilang bikin dessert mewah harus ribet dan mahal? Buat kamu yang suka tiramisu, ada versi simpel dan estetik yang bisa kamu coba: Lady Finger Tiramisu! Perpaduan lady finger (biskuit Savoiardi), krim lembut, dan aroma kopi ini bikin siapa pun jatuh cinta sejak suapan pertama. Cocok banget buat kamu yang mau bikin camilan ala kafe tapi tetap bisa hemat dan praktis. Yuk, intip 5 cara mudah membuat lady finger tiramisu yang bisa kamu coba sekarang juga!

Baca juga:

5 Cara Membuat Lady Finger Tiramisu: Dessert Elegan yang Bisa Kamu Buat Sendiri

1. Siapkan Bahan-Bahannya

Berikut bahan yang perlu kamu siapkan:

  • 1 pak lady finger (bisa dibeli di toko bahan kue)
  • 250 gram mascarpone cheese atau cream cheese
  • 200 ml whipped cream cair (dikocok hingga kaku)
  • 3 sdm gula halus
  • 1 sdt vanila ekstrak
  • 1 sdm kopi instan + 200 ml air hangat
  • Cokelat bubuk untuk taburan

Bahan-bahannya simpel dan bisa kamu temukan dengan mudah — jadi gak ada alasan buat nggak nyoba bikin!

2. Buat Krim Tiramisu

Campur mascarpone dengan gula halus dan vanila hingga lembut. Tambahkan whipped cream yang sudah dikocok, lalu aduk rata. Krim ini akan jadi lapisan lembut yang meleleh di mulut!

3. Celupkan Lady Finger

Celupkan lady finger ke dalam larutan kopi sebentar saja — cukup 1–2 detik biar tidak terlalu lembek. Lady finger akan menyerap rasa kopi dan memberikan tekstur khas tiramisu.

4. Susun Berlapis

Siapkan wadah atau gelas bening. Susun lady finger di dasar, lalu tuang krim di atasnya. Ulangi hingga dua atau tiga lapis. Terakhir, ratakan bagian atas dengan sisa krim.

5. Taburi dan Dinginkan

Taburkan cokelat bubuk di atasnya dan simpan di kulkas minimal 4 jam (lebih baik semalaman). Ini akan bikin tekstur dan rasa lebih menyatu sempurna!

Share the Post:

Recommended from Young On Top

5 Resep Membuat Soto Betawi: Gurih, Berkuah, dan Bikin Nagih!

5 Resep Membuat Soto Betawi: Gurih, Berkuah, dan Bikin Nagih! – Siapa yang bisa nolak...

5 Resep Membuat Rawon: Cita Rasa Khas Jawa Timur

5 Resep Membuat Rawon: Cita Rasa Khas Jawa Timur yang Wajib Kamu Coba! – Rawon adalah salah...

5 Resep Rendang yang Bisa Kamu Coba

5 Resep Rendang yang Bisa Kamu Coba: Dari Klasik Sampai Kekinian! – Siapa bilang rendang cuma...

5 Cara Membuat Martabak Asin: Camilan Gurih

5 Cara Membuat Martabak Asin: Camilan Gurih yang Gampang Dibikin di Rumah – Martabak asin atau...