5 Cara Membuat Jus Mengkudu yang Enak dan Berkhasiat untuk Anak Muda – Siapa sangka buah mengkudu yang sering dihindari karena baunya ini ternyata punya segudang manfaat kesehatan? Mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh, menurunkan tekanan darah, hingga membantu detoksifikasi tubuh. Tapi, agar lebih bisa dinikmati oleh lidah anak muda, mengkudu harus diolah dengan cara yang tepat. Yuk, kita pelajari 5 cara membuat jus mengkudu yang tetap enak dan pastinya sehat!
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Tali Rambut Handmade untuk Dijual: Simpel, Lucu, dan Penuh Cuan!
- 5 Cara Membuat Lampu Tidur Handmade untuk Dijual: Unik, Estetik, dan Cuan Banget!
5 Cara Membuat Jus Mengkudu yang Enak dan Berkhasiat untuk Anak Muda
1. Pilih Mengkudu yang Matang dan Segar
Pilih mengkudu yang sudah matang sempurna, berwarna kekuningan dan sedikit lunak saat ditekan. Mengkudu matang memiliki rasa yang lebih ringan dan lebih mudah diolah. Buah yang segar juga mengandung nutrisi lebih banyak, jadi jangan pilih yang sudah terlalu lembek atau berbau menyengat banget.
2. Campur dengan Buah Lain agar Lebih Nikmat
Agar rasa dan aroma mengkudu tidak terlalu menyengat, kamu bisa mencampurnya dengan buah seperti nanas, apel, atau jeruk. Perpaduan ini nggak cuma menutupi aroma khas mengkudu, tapi juga memberikan rasa yang segar dan lebih ramah di lidah. Kombinasi ini pas banget buat kamu yang baru pertama kali mencoba!
3. Tambahkan Madu atau Air Lemon
Madu alami bisa jadi pemanis sehat yang membantu menetralisir rasa pahit pada mengkudu. Sementara air lemon menambah rasa segar dan memberikan aroma citrus yang menenangkan. Ini trik klasik tapi ampuh supaya jus mengkudu tetap enak dinikmati kapan saja.
4. Gunakan Blender dan Saring dengan Baik
Potong kecil-kecil buah mengkudu, blender bersama buah tambahan dan sedikit air. Setelah itu, saring agar ampasnya terpisah dan jus terasa lebih halus. Jangan lupa cuci bersih dulu semua bahan biar jus kamu benar-benar higienis.
5. Sajikan Dingin agar Lebih Menyegarkan
Setelah disaring, masukkan ke kulkas atau tambahkan es batu sebelum disajikan. Jus mengkudu yang dingin akan terasa jauh lebih segar dan tidak terlalu terasa aroma khasnya. Cocok diminum pagi hari untuk membuka energi atau sore hari saat butuh penyegar!
Jangan takut sama baunya, karena manfaat jus mengkudu luar biasa untuk tubuh kamu—jadi yuk mulai biasakan hidup sehat dengan membuat jus mengkudu sendiri hari ini!