5 Cara Membuat Ice Cream Markisa yang Segar dan Hits untuk Anak Muda – Siapa bilang buah markisa cuma enak dijadikan jus atau sirup? Sekarang waktunya kamu cobain sensasi baru dari buah tropis satu ini—yaitu ice cream markisa! Buah markisa terkenal dengan rasa asam-manis yang menyegarkan serta kaya vitamin C dan antioksidan. Kalau kamu anak muda yang doyan eksperimen di dapur dan suka jajanan sehat, resep ini wajib banget dicoba.
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Markisa Squash yang Segar dan Kekinian untuk Anak Muda
- 5 Cara Membuat Ice Cream Alpukat yang Creamy dan Kekinian
5 Cara Membuat Ice Cream Markisa yang Segar dan Hits untuk Anak Muda
1. Ice Cream Markisa Klasik (Tanpa Mesin)
Blender daging buah markisa (saring bijinya kalau nggak suka tekstur crunchy), campurkan dengan susu kental manis dan whipped cream. Tuang ke wadah, simpan di freezer, lalu aduk setiap 1 jam selama 4–5 jam agar tetap creamy. Simpel tapi nagih!
2. Ice Cream Markisa Yogurt
Campurkan markisa dengan yogurt plain dan madu. Proses dengan blender sampai halus lalu bekukan. Rasa asam segar dari markisa dan yogurt bikin es krim ini cocok jadi camilan sehat setelah olahraga.
3. Ice Cream Markisa Susu Kelapa
Untuk yang suka nuansa tropis, campurkan markisa dengan santan dan sedikit gula kelapa. Es krim ini punya rasa unik dan cocok buat kamu yang vegan atau cari alternatif susu sapi.
4. Ice Cream Markisa Chia Seed
Tambahkan chia seed ke dalam adonan sebelum dibekukan untuk tekstur unik dan manfaat tambahan. Kandungan serat dan protein dari chia seed bikin dessert kamu makin sehat!
5. Ice Cream Markisa Cokelat Putih
Campur daging markisa dengan cokelat putih cair dan whipped cream. Rasa manis cokelat dan segar markisa bakal jadi kombinasi yang bikin lidahmu terkejut dengan nikmatnya!a
