5 Cara Membuat Ice Cream Jambu yang Segar dan Kekinian untuk Anak Muda – Jambu biji biasanya dinikmati dalam bentuk jus atau dimakan langsung, tapi tahukah kamu kalau buah ini juga bisa dijadikan es krim yang enak banget? Yup! Ice cream jambu adalah inovasi dessert sehat yang lagi hits dan cocok buat anak muda yang doyan jajanan segar tapi tetap peduli kesehatan. Jambu kaya vitamin C, serat, dan antioksidan, jadi kamu bisa ngemil sambil tetap menjaga tubuh tetap fit.
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Jus Jambu yang Segar dan Bergizi untuk Anak Muda
- 5 Cara Membuat Ice Cream Tomat yang Unik, Sehat, dan Kekinian untuk Anak Muda
5 Cara Membuat Ice Cream Jambu yang Segar dan Kekinian untuk Anak Muda
1. Ice Cream Jambu Merah Sederhana (Tanpa Mesin)
Blender jambu merah matang (buang bijinya) dengan sedikit air dan susu kental manis. Setelah halus, saring dan tuang ke wadah. Simpan di freezer dan aduk tiap 1 jam selama 3–4 jam. Rasanya lembut, segar, dan cocok dinikmati kapan aja!
2. Ice Cream Jambu Yogurt
Campurkan jambu blenderan dengan yogurt plain dan madu. Hasilnya creamy dan punya rasa asam-manis yang segar. Ini adalah pilihan sehat untuk kamu yang ingin alternatif dessert rendah lemak!
3. Ice Cream Jambu dan Stroberi
Padukan jambu dan stroberi untuk hasil rasa tropis yang menyegarkan. Blender keduanya, tambahkan gula atau madu, lalu bekukan. Warna dan aromanya juga menarik banget buat di-post di Instagram!
4. Ice Cream Jambu Susu Almond
Buat kamu yang vegan atau lactose intolerant, coba campurkan jambu dengan susu almond dan pemanis alami seperti maple syrup. Teksturnya tetap creamy dan rasanya lembut di mulut.
5. Ice Cream Jambu Chia Seed
Buat kreasi anti-mainstream dengan menambahkan chia seed ke dalam adonan ice cream jambu. Selain teksturnya unik, chia seed juga kaya manfaat buat pencernaan dan energi.
