5 Cara Membuat Ice Cream Jambu Merah yang Segar, Sehat, dan Kekinian Buat Anak Muda! – Siapa bilang jambu merah cuma enak dijus? Sekarang kamu bisa banget mengubahnya jadi ice cream jambu merah yang segar, sehat, dan pastinya cocok banget buat anak muda yang suka camilan manis tapi tetap peduli kesehatan. Jambu merah dikenal kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan—jadi bukan cuma enak, tapi juga penuh manfaat buat tubuhmu. Bikin ice cream sendiri di rumah itu nggak ribet, lho! Berikut ini 5 cara membuat ice cream jambu merah yang bisa kamu coba sesuai selera dan gaya hidupmu!
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Selai Mangga yang Lezat, Sehat, dan Anti-Mainstream Buat Anak Muda!
- 5 Cara Membuat Ice Cream Mangga yang Creamy, Segar, dan Super Kekinian Buat Anak Muda!
5 Cara Membuat Ice Cream Jambu Merah yang Segar, Sehat, dan Kekinian Buat Anak Muda!
1. Ice Cream Jambu Merah Klasik (Tanpa Mesin Es Krim)
Haluskan 2–3 buah jambu merah matang (buang bijinya), campurkan dengan 200 ml susu kental manis dan 100 ml susu cair. Aduk rata, masukkan ke dalam wadah, dan simpan di freezer. Aduk setiap 2 jam agar teksturnya lebih lembut.
2. Ice Cream Jambu + Yoghurt
Blender jambu merah dengan 1 cup yoghurt plain dan 1 sdm madu. Bekukan, dan kamu akan dapat es krim yang creamy dan cocok buat pencernaan!
3. Ice Cream Jambu Vegan
Ganti susu dengan santan atau susu almond. Tambahkan sedikit air jeruk nipis agar rasa jambu lebih keluar dan segar maksimal. Pas buat kamu yang vegan atau lactose intolerant.
4. Ice Cream Jambu + Stroberi
Campurkan jambu merah dengan 5 buah stroberi. Rasa manis-asamnya bikin segar dan warnanya jadi makin cantik. Cocok jadi dessert favorit pas nongkrong bareng teman.
5. Ice Cream Jambu dengan Potongan Buah
Setelah adonan es krim jambu dibekukan setengah, tambahkan potongan kecil jambu atau buah lain seperti kiwi atau nanas. Teksturnya jadi lebih seru saat disantap!