5 Cara Membuat Ice Cream Buah Raspberry yang Sehat dan Kekinian untuk Anak Muda – Raspberry adalah buah mungil berwarna merah cerah dengan rasa manis-asam yang khas. Nggak cuma enak, raspberry juga tinggi antioksidan dan vitamin C—cocok banget buat kamu yang ingin ngemil sehat tapi tetap stylish! Nah, buat kamu anak muda yang ingin cari camilan fresh tanpa bahan pengawet, yuk cobain bikin ice cream raspberry homemade yang simpel, sehat, dan tentunya estetik banget buat difoto! Berikut ini 5 cara mudah yang bisa kamu ikuti:
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Selai Buah Blackcurrant yang Lezat dan Stylish untuk Anak Muda
- 5 Cara Membuat Ice Cream Buah Blackcurrant yang Sehat dan Kekinian untuk Anak Muda
5 Cara Membuat Ice Cream Buah Raspberry yang Sehat dan Kekinian untuk Anak Muda
1. Siapkan Raspberry Segar atau Beku
Kalau kamu punya raspberry segar, langsung gunakan! Tapi raspberry beku juga oke banget. Cuci bersih buahnya dan tiriskan untuk hasil yang lebih maksimal.
2. Blender Sampai Halus
Masukkan raspberry ke dalam blender. Tambahkan sedikit madu atau gula rendah kalori jika kamu ingin rasa lebih manis. Supaya lebih segar, tambahkan juga sedikit perasan lemon atau jeruk nipis.
3. Campur dengan Yogurt atau Krim
Agar teksturnya creamy, tambahkan yogurt plain, krim kental, atau susu nabati seperti almond milk. Blender semuanya hingga tercampur rata dan hasilnya lembut seperti adonan es krim.
4. Tuang ke Wadah dan Bekukan
Tuang adonan ke dalam cetakan es krim atau wadah tertutup, lalu bekukan di freezer selama minimal 4–6 jam. Untuk hasil terbaik, kamu bisa aduk adonan setiap 1–2 jam agar es krim tidak terlalu keras.
5. Sajikan dengan Topping Seru
Setelah beku, sajikan ice cream raspberry kamu dengan topping favorit seperti granola, dark chocolate, kacang almond, atau potongan buah segar. Rasanya makin nikmat, tampilannya makin kece!
Ice cream raspberry ini bukan cuma segar dan sehat, tapi juga bisa jadi konten seru buat media sosial kamu. Yuk, cobain resep ini sekarang juga dan bagikan hasil kreasi kamu ke teman-teman biar mereka ikut terinspirasi!