5 Cara Membuat Es Teler Segar dan Simpel, Wajib Dicoba Anak Muda! – Kalau lagi cari minuman segar yang enak banget buat nemenin hari panas, jawabannya jelas: es teler! Campuran buah-buahan, santan, susu, dan es ini selalu berhasil bikin mood naik. Buat kamu yang mau bikin sendiri di rumah, tenang aja, gampang kok! Yuk, simak 5 cara membuat es teler berikut ini!
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Ice Cream yang Lezat dan Menghasilkan Lebih Banyak
- 5 Rekomendasi Rasa Ice Cream yang Wajib Dicoba!
5 Cara Membuat Es Teler Segar dan Simpel, Wajib Dicoba Anak Muda!
1. Siapkan Buah-Buahan Segar
Es teler nggak lengkap tanpa buah-buahan favorit. Biasanya, es teler berisi alpukat, kelapa muda, nangka, dan kadang-kadang ditambah melon atau kolang-kaling. Potong kecil-kecil semua buah biar gampang dimakan dan tampilan es-nya makin menarik.
2. Buat Kuah Manis yang Creamy
Kuah es teler biasanya dibuat dari campuran santan, susu kental manis, dan sedikit sirup gula. Rebus santan sebentar saja supaya lebih awet dan tidak cepat basi. Campurkan dengan susu kental manis untuk rasa gurih-manis yang pas banget.
3. Siapkan Es Batu Secukupnya
Es teler tanpa es tentu nggak afdol! Kamu bisa pakai es serut atau es batu kecil-kecil. Pastikan es yang digunakan bersih supaya rasa es teler kamu tetap fresh dan higienis.
4. Susun Buah dan Es dalam Gelas atau Mangkok
Masukkan potongan buah ke dalam gelas besar atau mangkuk saji. Tambahkan es batu di atasnya, lalu siram dengan kuah santan creamy yang sudah dibuat. Kalau mau lebih spesial, bisa juga tambahkan topping seperti mutiara atau agar-agar.
5. Hias dan Sajikan dengan Cantik
Biar makin menggoda, hias es teler dengan potongan kecil daun mint atau serutan keju di atasnya. Sajikan segera selagi dingin, dijamin semua langsung pengen nyobain!