5 Cara Membuat Es Pisang Pallubuntung Segar dan Kekinian untuk Anak Muda – Es Pisang Pallubuntung adalah minuman tradisional yang lagi hits di kalangan anak muda karena rasa manis, segar, dan teksturnya yang unik. Minuman ini berasal dari Sulawesi Selatan dan terbuat dari pisang yang dimasak lalu disajikan dengan kuah santan manis dan es serut. Kalau kamu pengen coba bikin sendiri di rumah, berikut 5 cara mudah membuat Es Pisang Pallubuntung yang bisa kamu coba!
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Soda Gembira, Minuman Segar Favorit Anak Muda
- 5 Cara Membuat Detox Green Juice Segar untuk Anak Muda
5 Cara Membuat Es Pisang Pallubuntung Segar dan Kekinian untuk Anak Muda
1. Es Pisang Pallubuntung Original
Rebus pisang kepok sampai empuk, lalu haluskan sedikit agar teksturnya tetap ada. Siapkan kuah santan manis dari campuran santan, gula merah, dan sedikit garam. Tata pisang di gelas, siram kuah santan, dan tambahkan es serut di atasnya. Minuman ini segar dan manis alami.
2. Es Pisang Pallubuntung dengan Cendol
Tambahkan cendol hijau yang kenyal ke dalam es pisang pallubuntung original. Kombinasi cendol dan pisang bikin tekstur minuman ini lebih variatif dan makin menggoda.
3. Es Pisang Pallubuntung dengan Tape
Masukkan potongan tape singkong ke dalam gelas sebelum menambahkan pisang dan kuah santan. Rasa fermentasi dari tape menambah cita rasa unik dan lezat pada minuman ini.
4. Es Pisang Pallubuntung Kelapa Muda
Tambahkan serutan kelapa muda segar di atas es pisang pallubuntung. Kelapa muda menambah kesegaran dan sensasi gurih yang pas banget dipadukan dengan kuah santan manis.
5. Es Pisang Pallubuntung dengan Sirup Pandan
Siram es pisang pallubuntung dengan sedikit sirup pandan untuk menambah aroma harum dan warna cantik. Minuman ini jadi makin menarik dan cocok untuk acara santai bareng teman.
