5 Cara Membuat Cupcake yang Gampang dan Seru untuk Dicoba Anak Muda! – Cupcake bukan cuma enak dilihat, tapi juga enak banget dimakan! Buat kamu yang pengin coba bikin sendiri di rumah, nggak perlu jago baking kok. Cukup ikuti langkah-langkah simpel ini, dan kamu bisa bikin cupcake seenak buatan bakery terkenal.
Baca juga:
- 5 Cara Membuat Selai Jeruk Segar yang Cocok Buat Roti, Pancake, dan Smoothie!
- 5 Cara Membuat Selai Blueberry Homemade
5 Cara Membuat Cupcake yang Gampang dan Seru untuk Dicoba Anak Muda!
1. Siapkan Bahan Dasar
Bahan-bahan utamanya cukup mudah didapat:
- 150 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur
- 100 gram mentega (lelehkan)
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt vanila
- 50 ml susu cair
Kamu juga bisa tambahin topping favorit kayak chocochip, sprinkle, atau buah-buahan.
2. Campur Bahan Kering
Campurkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata lalu ayak supaya nggak menggumpal. Proses ini penting biar hasilnya lembut.
3. Kocok Telur dan Gula
Kocok telur dan gula sampai mengembang dan warnanya agak pucat. Bisa pakai mixer atau whisk manual, asal sabar aja ya.
4. Gabungkan Semua Bahan
Masukkan tepung ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit, aduk rata. Tambahkan mentega leleh dan susu cair. Aduk balik sampai tekstur halus dan tidak menggumpal.
5. Panggang dan Hias
Tuang adonan ke dalam cup kertas yang sudah disiapkan di loyang. Panggang di oven suhu 170°C selama 20–25 menit. Setelah matang, biarkan dingin lalu hias pakai buttercream atau topping kesukaanmu!
Cupcake buatan sendiri bukan cuma lebih hemat, tapi juga lebih memuaskan karena hasil karya sendiri. Yuk, cobain resep ini di rumah dan ajak sahabat kamu ikutan bikin biar makin seru! Jangan lupa share hasil cupcake buatanmu di media sosial dan tag teman yang harus diajak baking bareng hari ini!