Young On Top

5 Cara Membuat Bungeoppang, Jajanan Korea

5 Cara Membuat Bungeoppang, Jajanan Korea yang Lagi Hits Banget! – Buat kamu yang suka nonton drama Korea, pasti pernah lihat jajanan berbentuk ikan yang sering muncul di adegan musim dingin. Yap, itu namanya bungeoppang, roti manis asal Korea Selatan yang punya isian kacang merah, cokelat, atau keju, dibungkus dengan adonan lembut dan dipanggang hingga renyah di luar. Sekarang, kamu nggak perlu jauh-jauh ke Korea buat cobain — cukup bikin sendiri di rumah!

Baca juga:

5 Cara Membuat Bungeoppang, Jajanan Korea yang Lagi Hits Banget!

1. Siapkan Alat dan Bahan

Untuk bahan adonan:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 butir telur
  • 1 sdm gula pasir
  • 1/2 sdt baking powder
  • 200 ml susu cair
  • Sejumput garam

Untuk isian:

  • Pasta kacang merah, selai cokelat, keju, atau isian favoritmu

Untuk alat:

  • Cetakan bungeoppang (bentuk ikan, bisa beli online)

Bahan-bahannya simpel dan bisa dikreasikan sesuai selera kamu, jadi gak ada alasan buat nggak coba!

2. Campur Bahan Adonan

Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, dan garam ke dalam wadah. Tambahkan telur dan susu cair, aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Adonan ini akan jadi dasar kulit luar bungeoppang yang lembut banget.

3. Panaskan Cetakan

Olesi cetakan ikan dengan sedikit mentega atau minyak, lalu panaskan di atas api kecil. Pastikan cetakan benar-benar panas agar hasilnya renyah sempurna.

4. Tuang dan Isi

Tuang sedikit adonan ke satu sisi cetakan, tambahkan isian favoritmu di tengah (seperti cokelat atau keju), lalu tutup lagi dengan adonan. Tutup cetakan dan balik sesekali agar matangnya merata di kedua sisi.

5. Angkat dan Sajikan

Setelah bagian luar berwarna kecokelatan dan renyah, angkat dan sajikan hangat. Bungeoppang enak banget disantap sambil nongkrong atau nonton drama!

Share the Post:

Recommended from Young On Top

5 Resep Membuat Soto Betawi: Gurih, Berkuah, dan Bikin Nagih!

5 Resep Membuat Soto Betawi: Gurih, Berkuah, dan Bikin Nagih! – Siapa yang bisa nolak...

5 Resep Membuat Rawon: Cita Rasa Khas Jawa Timur

5 Resep Membuat Rawon: Cita Rasa Khas Jawa Timur yang Wajib Kamu Coba! – Rawon adalah salah...

5 Resep Rendang yang Bisa Kamu Coba

5 Resep Rendang yang Bisa Kamu Coba: Dari Klasik Sampai Kekinian! – Siapa bilang rendang cuma...

5 Cara Membuat Martabak Asin: Camilan Gurih

5 Cara Membuat Martabak Asin: Camilan Gurih yang Gampang Dibikin di Rumah – Martabak asin atau...