5 Cara Kentang Hadir dalam Tradisi Kuliner Dunia – Kentang bukan cuma makanan sehari-hari, tapi juga bagian dari budaya kuliner banyak negara. Yuk, kita lihat 5 contoh unik kentang dalam tradisi kuliner dunia:
Baca juga:
5 Cara Kentang Hadir dalam Tradisi Kuliner Dunia
- Peru: Papa a la Huancaína
Peru sebagai tanah asal kentang punya banyak resep, salah satunya kentang rebus dengan saus keju pedas yang khas. - Prancis: Gratin Dauphinois
Kentang dipanggang dengan krim dan keju, jadi hidangan klasik khas Eropa yang mewah tapi sederhana. - India: Aloo Gobi
Masakan berbahan kentang dan kembang kol dengan bumbu kari yang khas India. - Indonesia: Perkedel Kentang
Salah satu menu wajib di warteg atau hajatan, simple tapi selalu bikin kangen. - Jerman: Kartoffelsalat (Salad Kentang)
Salad kentang dengan saus asam segar, sering jadi menu utama di acara keluarga.
Setiap negara punya cara unik dalam mengolah kentang, tapi intinya sama: kentang selalu bisa masuk ke dalam budaya kuliner.
