Kalau ngomongin dunia kuliner, UMKM jadi salah satu sektor yang nggak ada matinya. Dari jajanan pinggir jalan sampai resto rumahan, semuanya punya pasar sendiri. Nah, buat kamu yang lagi cari ide usaha, berikut ini ada 11 jenis UMKM kuliner yang paling banyak dicari orang dan pastinya berpotensi cuan besar!
Baca juga:
- 15 Ide Usaha Rumahan yang Bisa Kamu Mulai dengan Modal Kecil
- 10 Langkah Buka Usaha Sendiri dari Nol biar Cepat Jalan
Jenis UMKM Kuliner yang Paling Banyak Dicari
1. Warung Kopi Kekinian
Kopi udah jadi lifestyle. Nggak cuma buat ngopi santai, tapi juga tempat nongkrong dan kerja. Warung kopi dengan konsep unik, varian menu kekinian, dan harga terjangkau selalu punya pelanggan setia.
2. Makanan Cepat Saji
Ayam goreng, burger, kebab, atau rice bowl termasuk makanan cepat saji yang digemari. Simple, praktis, dan gampang dimodifikasi sesuai tren.
3. Jajanan Tradisional
Meski banyak makanan modern, jajanan tradisional kayak klepon, cenil, atau onde-onde masih punya tempat di hati. Apalagi kalau dikemas lebih menarik dan higienis.
4. Usaha Roti & Kue
Dari roti manis, kue kering, sampai bolu kukus, usaha bakery rumahan selalu punya peminat. Cocok banget buat target pasar anak sekolah, pekerja kantoran, sampai ibu rumah tangga.
5. Catering Harian
Banyak orang sibuk kerja yang nggak sempat masak, jadi catering harian dengan menu sehat dan variasi menarik bisa jadi solusi. Ditambah layanan antar bikin makin praktis.
6. Frozen Food
Nugget, sosis, dimsum, sampai pempek beku sekarang jadi favorit karena praktis dan tahan lama. UMKM frozen food laku banget di pasaran online maupun offline.
7. Dessert & Minuman Manis
Es boba, es kopi susu, thai tea, sampai dessert box masih hits banget. Jenis usaha ini punya margin tinggi dan gampang viral di media sosial.
8. Street Food Modern
Takoyaki, corndog, kebab mini, atau seblak instan jadi pilihan street food yang terus dicari. Harga ramah di kantong, tapi tetap enak dan mengenyangkan.
9. Usaha Sambal & Lauk Kering
Produk kayak sambal kemasan, abon, teri kacang, atau ayam suwir bisa dijual online dan tahan lama. Target pasarnya luas banget, dari anak kos sampai keluarga.
10. Makanan Sehat & Diet
Tren hidup sehat makin naik. UMKM kuliner yang jual salad, smoothie bowl, oat, sampai makanan rendah kalori makin banyak dicari terutama di kota besar.
11. Franchise Kuliner
Buat kamu yang nggak mau ribet mulai dari nol, franchise kuliner bisa jadi opsi. Mulai dari minuman kekinian sampai makanan cepat saji banyak banget pilihannya sesuai modal.
UMKM kuliner memang bidang yang selalu berkembang dan nggak ada habisnya. Dari jajanan tradisional sampai makanan sehat, semuanya punya peluang besar kalau kamu bisa bikin produk enak, kemasan menarik, dan strategi promosi tepat. Jadi, tinggal pilih jenis usaha yang sesuai modal dan passion kamu!