Tips Menjaga Zat Besi – Saat menjalani program diet, banyak orang hanya fokus pada kalori dan berat badan, tapi sering lupa menjaga asupan nutrisi penting seperti zat besi. Padahal, zat besi berperan besar dalam menjaga energi dan mencegah anemia. Berikut 10 tips agar kadar zat besi tetap terjaga meski kamu sedang diet.
10 Tips Menjaga Zat Besi
Baca Juga:
1. Tips Menjaga Zat Besi: Pilih Protein Hewani
Daging sapi, ayam, dan ikan adalah sumber zat besi heme yang lebih mudah diserap tubuh.
2. Tips Menjaga Zat Besi: Kombinasikan dengan Vitamin C
Buah seperti jeruk, stroberi, atau jambu biji bisa membantu penyerapan zat besi dari makanan nabati.
3. Tips Menjaga Zat Besi: Jangan Skip Sayuran Hijau
Bayam, brokoli, dan kale adalah sumber zat besi nabati sekaligus kaya serat untuk diet sehat.
4. Konsumsi Kacang-Kacangan
Kacang merah, lentil, dan kedelai bisa jadi pilihan rendah lemak tapi tinggi zat besi.
5. Atur Konsumsi Susu dan Produk Olahannya
Susu kaya kalsium, tapi jika diminum bersamaan dengan zat besi bisa menghambat penyerapannya.
6. Hindari Teh dan Kopi Setelah Makan
Tanin dan kafein dalam teh atau kopi dapat mengurangi penyerapan zat besi. Beri jeda minimal 1–2 jam.
7. Masak dengan Wajan Besi
Memasak sayuran atau daging dengan wajan besi bisa meningkatkan kandungan zat besi dalam makanan.
8. Pilih Camilan Sehat Kaya Zat Besi
Kurma, kismis, atau aprikot kering bisa jadi camilan yang mengenyangkan sekaligus menambah zat besi.
9. Perhatikan Porsi Makan
Jangan terlalu membatasi makanan bergizi. Diet seimbang tetap perlu memperhatikan mikronutrien penting.
10. Konsultasi dengan Ahli Gizi
Jika diet ketat, sebaiknya berkonsultasi agar kebutuhan zat besi tetap terpenuhi dengan aman.
Menjaga kadar zat besi saat diet penting agar tubuh tetap bugar, tidak cepat lelah, dan tetap produktif. Ingat, diet sehat bukan hanya soal menurunkan berat badan, tapi juga menjaga keseimbangan nutrisi.
Untuk menunjang gaya hidup sehat sekaligus meningkatkan kapasitas diri, ikuti join YOTLP – Young On Top. Jangan lupa juga kunjungi Store – Young On Top untuk menemukan berbagai produk bermanfaat yang mendukung aktivitasmu.
