Kacang Tanah Rendah Kalori – Kacang tanah emang enak dan penuh nutrisi, tapi kalau diolah sembarangan, kalorinya bisa naik drastis. Buat kamu yang lagi jaga pola makan, yuk simak 10 cara mengolah kacang tanah biar tetap sehat dan rendah kalori!
Baca juga:
- Apakah Kacang Tanah Bisa Membantu Menurunkan Berat Badan?
- 10 Efek Konsumsi Kacang Tanah terhadap Kesehatan Kulit
Tips Mengolah Kacang Tanah agar Tetap Rendah Kalori
1. Pilih Kacang Tanah Mentah
Daripada beli kacang yang udah digoreng atau dipanggang dengan tambahan minyak, lebih baik pilih kacang tanah mentah. Kamu bisa olah sendiri dengan cara yang lebih sehat.
2. Sangrai Tanpa Minyak
Menggoreng pakai minyak bikin kalori kacang melonjak. Solusinya, sangrai kacang tanah tanpa minyak di wajan anti lengket atau oven. Rasanya tetap enak, tapi lebih sehat!
3. Rebus Tanpa Garam
Merebus kacang tanah juga bisa jadi opsi bagus buat mengurangi kadar lemak. Biar tetap sehat, hindari tambahan garam berlebihan yang bisa bikin tubuh menahan air dan berisiko naiknya tekanan darah.
4. Gunakan Air Fryer
Kalau mau tekstur garing tanpa minyak, coba pakai air fryer. Ini cara praktis buat mengurangi lemak tambahan tanpa kehilangan cita rasa renyahnya.
5. Jangan Tambah Gula atau Garam Berlebihan
Banyak orang suka ngemil kacang tanah yang sudah dibumbui dengan garam atau gula. Sayangnya, ini bisa menambah kalori dan risiko kesehatan. Lebih baik makan kacang tanah alami aja!
6. Bikin Selai Kacang Sendiri
Selai kacang yang dijual di pasaran sering kali mengandung gula dan minyak tambahan. Kalau mau lebih sehat, bikin sendiri aja! Cukup blender kacang sangrai tanpa tambahan apapun, dan selai kacang sehat siap dinikmati.
7. Campurkan ke Salad atau Oatmeal
Biar gak makan kacang tanah secara berlebihan, coba tambahkan ke dalam salad atau oatmeal. Dengan cara ini, kamu tetap bisa menikmati manfaatnya tanpa khawatir makan terlalu banyak.
8. Pilih Porsi yang Pas
Meskipun sehat, kacang tanah tetap mengandung lemak dan kalori cukup tinggi. Konsumsi secukupnya, misalnya sekitar satu genggaman tangan per hari, biar tetap dalam batas sehat.
9. Hindari Kacang dengan Lapisan Tepung
Kacang dengan lapisan tepung biasanya digoreng dan mengandung lebih banyak kalori. Lebih baik pilih kacang tanah alami tanpa tambahan tepung atau bumbu berlebih.
10. Simpan dengan Benar
Menyimpan kacang dengan benar bisa mencegahnya cepat tengik. Simpan di wadah kedap udara dan tempat sejuk supaya tetap segar tanpa perlu tambahan bahan pengawet.
Dengan menerapkan tips ini, kamu bisa tetap ngemil kacang tanah tanpa takut kelebihan kalori. Sama seperti menjaga pola makan sehat, pengembangan diri juga penting buat masa depan! Yuk, gabung bareng komunitas YOTers di Young On Top buat dapetin insight, networking, dan pengalaman seru bareng anak muda inspiratif lainnya! 🚀🔥
