Baru mulai suka masak tapi bingung mau mulai dari mana? Tenang, nggak semua masakan itu ribet kok. Buat kamu yang masih pemula, ada banyak resep gampang yang bisa dicoba tanpa bikin kepala pusing. Yuk, mulai petualangan dapurmu dengan 10 resep simpel ini!
Baca juga:
- 10 Channel YouTube Masak yang Wajib Diikutin Buat Pemula
- 10 Ide Masakan Kreatif dari Sisa Makanan di Kulkas
Resep Gampang Buat Kamu yang Baru Suka Masak
1. Telur Ceplok Sambal Matah
Telur ceplok emang basic banget, tapi kalau dipadu sama sambal matah, rasanya langsung naik level. Cukup goreng telur, lalu siram pakai sambal matah yang dibuat dari bawang merah, cabai rawit, serai, dan minyak panas.
2. Nasi Goreng Kecap
Nggak perlu bumbu ribet, cukup nasi, bawang putih, kecap manis, dan telur. Tumis semuanya, aduk rata, jadi deh nasi goreng kecap ala kamu sendiri!
3. Mie Goreng Instan Upgrade
Masak mie instan kayak biasa, tapi tambahin topping kayak telur, sawi, sosis, atau bakso biar makin mantap. Bisa juga tambahin sambal kacang atau saus tiram.
4. Sayur Bening Bayam
Ini cocok banget buat yang pengen makan sehat. Rebus air, masukin bawang merah, bawang putih, jagung manis, dan terakhir bayam. Tambahin garam dan sedikit gula, siap diseruput!
5. Tumis Tahu Cabe Garam
Potong tahu kotak kecil, goreng setengah kering. Tumis bawang putih, cabai, dan daun bawang, lalu campur tahu goreng. Simple tapi nagih.
6. Ayam Saus Mentega
Cuma perlu ayam, bawang bombay, saus tiram, kecap, dan mentega. Tumis semua bahan sampai matang, sajikan sama nasi hangat. Gampang dan enak banget!
7. Sup Telur Simple
Didihin air, masukin bawang putih cincang, daun bawang, dan telur yang dikocok. Aduk pelan-pelan sampai telurnya bertekstur. Tambahin kaldu bubuk buat rasa lebih nendang.
8. Perkedel Kentang
Rebus kentang, halusin, campur sama telur, seledri, garam, merica, dan goreng deh! Cocok buat lauk atau cemilan sore.
9. Sambal Tempe Geprek
Goreng tempe tipis, geprek sama sambal bawang (cabai, bawang putih, garam, dan minyak panas). Pedas gurihnya bikin kamu auto nambah nasi.
10. Omelet Sayur
Campur telur sama wortel parut, daun bawang, dan sedikit kol. Tambahin garam dan merica, lalu goreng kayak buat dadar. Praktis dan penuh gizi!
Jadi, mulai masak itu nggak sesulit yang dibayangin, kok! Resep-resep di atas bisa kamu coba walau belum jago masak. Yang penting niat dulu, lama-lama skill kamu juga bakal makin oke. Yuk, jangan ragu buat eksplor dapur dan cobain resep lainnya!