Resep Dessert Cokelat Hitam – Cokelat hitam bukan cuma enak, tapi juga kaya manfaat. Nah, buat kamu yang suka ngemil manis tapi pengen yang lebih sehat, coba deh bikin dessert dari cokelat hitam. Selain gampang, resep-resep ini juga pasti bikin kamu ketagihan!
Baca Juga:
1. Brownies Cokelat Hitam
Brownies selalu jadi favorit banyak orang. Campurin cokelat hitam leleh ke dalam adonan browniesmu, tambahin sedikit garam laut di atasnya sebelum dipanggang. Rasanya? Dijamin lumer di mulut!
2. Mousse Cokelat Hitam
Kamu cuma butuh 3 bahan untuk bikin mousse ini: cokelat hitam, whipped cream, dan gula. Kocok semua bahan sampai lembut, terus dinginkan di kulkas. Mousse ini creamy banget dan nggak terlalu manis.
3. Truffle Cokelat Hitam
Truffle ini simpel banget. Cukup lelehkan cokelat hitam, campur dengan krim kental, terus bentuk bulat-bulat kecil. Gulingkan di bubuk cokelat atau kacang cincang. Truffle ini cocok buat hadiah juga, lho!
4. Pudding Cokelat Hitam
Bikin pudding dari cokelat hitam itu nggak susah. Kamu cuma perlu susu, agar-agar, gula, dan cokelat hitam. Masak semua bahan sampai meleleh dan menyatu, tuang ke cetakan, terus dinginkan.
5. Chocolate Bark
Ini salah satu dessert yang paling gampang. Lelehkan cokelat hitam, tuang di atas kertas roti, taburi topping sesukamu: kacang, buah kering, atau biji-bijian. Dinginkan sampai keras, terus patah-patahkan.
6. Cokelat Panas
Kalau lagi hujan, minum cokelat panas emang pas banget. Campur cokelat hitam leleh dengan susu hangat, tambahin sedikit gula dan vanila. Nikmatin hangat-hangat, pasti bikin badanmu nyaman.
7. Fondue Cokelat Hitam
Fondue ini seru banget buat disantap bareng keluarga. Lelehkan cokelat hitam, tambahin krim kental, terus celupkan buah-buahan atau marshmallow ke dalamnya. Rasanya? Nggak usah ditanya!
8. Chocolate Covered Strawberries
Dessert ini super simpel dan kelihatan mewah. Celupkan stroberi segar ke dalam cokelat hitam leleh, terus diamkan sampai cokelat mengeras. Cocok buat cemilan manis di sore hari.
9. Ice Cream Cokelat Hitam
Bikin es krim cokelat hitam di rumah itu gampang. Cukup campur whipped cream, susu kental manis, dan cokelat hitam leleh. Aduk rata, bekukan, dan siap dinikmati kapan aja!
10. Parfait Cokelat Hitam
Susun lapisan granola, yogurt, dan cokelat hitam leleh di dalam gelas. Parfait ini nggak cuma enak, tapi juga sehat karena ada granola dan yogurtnya.
Semua resep ini gampang dibuat dan pasti bikin kamu puas. Jadi, siap buat eksperimen di dapur dengan cokelat hitam favoritmu? Selamat mencoba!