Resep Dessert Matcha – Bagi pencinta manis, matcha adalah bahan yang mampu menghadirkan sensasi unik: perpaduan rasa manis, pahit, dan umami yang khas. Tidak hanya enak diminum, matcha juga bisa diolah menjadi berbagai dessert istimewa. Berikut 10 menu dessert matcha yang bisa kamu coba di rumah.
10 Resep Dessert Matcha
Baca Juga:
- 10 Rahasia Membuat Matcha Latte yang Creamy dan Nikmat
- 10 Ide Menu Unik dengan Matcha yang Wajib Dicoba di Rumah
1. Resep Dessert Matcha: Matcha Tiramisu
Klasik Italia bertemu cita rasa Jepang. Lapisan mascarpone lembut berpadu dengan taburan matcha di atasnya menghadirkan sensasi elegan.
2. Resep Dessert Matcha: Brownies Matcha
Brownies dengan warna hijau pekat ini menawarkan rasa manis yang lembut dan sedikit pahit, cocok untuk camilan sore.
3. Resep Dessert Matcha: Panna Cotta Matcha
Tekstur lembut panna cotta berpadu dengan aroma matcha menjadikannya dessert simpel namun berkelas.
4. Matcha Roll Cake
Bolu gulung dengan krim matcha di dalamnya cocok disajikan saat kumpul keluarga atau teman.
5. Matcha Cheesecake
Cheesecake lembut dengan rasa gurih manis dan tambahan matcha memberikan rasa unik yang tak terlupakan.
6. Mochi Matcha
Dessert Jepang klasik ini semakin nikmat saat diberi isian krim atau kacang merah dengan sentuhan matcha.
7. Matcha Puding Susu
Puding dengan tekstur kenyal dan rasa creamy, cocok untuk dessert segar di cuaca panas.
8. Cookies Matcha Choco Chip
Perpaduan rasa manis cokelat dan pahit khas matcha membuat cookies ini sulit untuk ditolak.
9. Matcha Ice Cream
Es krim homemade yang bisa dibuat dengan susu, krim, dan bubuk matcha, segar sekaligus sehat.
10. Matcha Parfait
Dessert cantik dengan lapisan granola, yogurt, buah, dan matcha, cocok untuk pencuci mulut yang menyehatkan.
Dessert dengan bahan matcha bukan hanya lezat, tapi juga menambah variasi menu manis di rumah. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa membuat sajian layaknya kafe sendiri. Untuk ide gaya hidup sehat lainnya, kunjungi join YOTLP – Young On Top. Dan jangan lupa, dapatkan matcha premium serta bahan pendukung dessert pilihan hanya di Store – Young On Top.
