Mitos Wortel – Wortel dikenal luas sebagai sayuran sehat, terutama untuk mata. Namun, seiring waktu, banyak kesalahpahaman seputar wortel yang beredar dan belum tentu benar. Yuk, simak 10 kesalahpahaman tentang wortel yang perlu kamu tahu!
10 Mitos Wortel
Baca Juga:
- 10 Fakta Menarik tentang Wortel
- 10 Kandungan Brokoli yang Baik untuk Tubuh
- 10 Manfaat Brokoli untuk Kesehatan Tubuh
1. Mitos Wortel: Membuat penglihatan jadi super tajam
Fakta: Wortel membantu menjaga kesehatan mata karena kandungan vitamin A, tapi tidak bisa membuat penglihatan jadi “seperti elang”.
2. Makan banyak wortel bisa menyembuhkan rabun
Fakta: Wortel hanya membantu mencegah kekurangan vitamin A, bukan menyembuhkan rabun yang disebabkan oleh faktor genetik atau kondisi medis lain.
3. Hanya berguna jika dimakan mentah
Fakta: Memasak wortel justru membantu tubuh menyerap beta-karoten lebih baik.
4. Semua wortel berwarna oranye
Fakta: Wortel hadir dalam berbagai warna seperti ungu, kuning, putih, dan merah, masing-masing dengan nutrisi unik.
5. Bikin kulit jadi oranye hanya karena pewarna
Fakta: Mengonsumsi wortel dalam jumlah sangat besar memang bisa membuat kulit kekuningan (karotenemia), tapi itu efek alami, bukan karena pewarna buatan.
6. Jus wortel tidak sehat karena mengandung gula tinggi
Fakta: Jus wortel alami tetap sehat, asal dikonsumsi tanpa tambahan gula berlebih.
7. Tidak boleh dikonsumsi penderita diabetes
Fakta: Wortel memiliki indeks glikemik rendah dan aman dalam jumlah wajar.
8. Mitos Wortel: Hanya bagian akar wortel yang bergizi
Fakta: Daun wortel juga mengandung nutrisi dan bisa diolah sebagai sayur.
9. Bisa menyebabkan alergi parah
Fakta: Alergi wortel sangat jarang terjadi dan tidak umum pada kebanyakan orang.
10. Mitos Wortel: Sebaiknya dikupas habis agar bersih
Fakta: Justru banyak nutrisi ada di dekat kulit. Cukup dicuci bersih saja tanpa dikupas berlebihan.
Kalau kamu juga ingin jadi pribadi yang lebih cerdas dan inspiratif, yuk ikuti join YOTLP – Young On Top! Hadiri juga TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top dan temukan insight langsung dari para tokoh inspiratif. Jangan lupa lengkapi gaya hidup produktifmu dengan produk pilihan dari Store – Young On Top — dari kaos, buku, hingga aksesori kece siap temani langkah suksesmu!