Gula sering banget jadi kambing hitam buat segala hal yang berhubungan sama kesehatan. Mulai dari jerawatan sampai obesitas, semua disalahin ke gula. Padahal nggak semua anggapan tentang gula itu bener, lho. Yuk, lurusin dulu biar kamu nggak gampang termakan mitos!
Baca juga:
- 8 Mitos Tentang Buah dan Sayur yang Ternyata Nggak Sepenuhnya Benar
- 8 Mitos Tentang Kopi dan Kafein yang Perlu Kamu Ketahui Faktanya
Mitos Tentang Gula yang Bikin Banyak Orang Parno Makan Manis
1. Makan Gula Langsung Bikin Gemuk
Faktanya, bukan gula yang langsung bikin kamu gemuk, tapi kelebihan kalori dari makanan apa pun. Selama kamu masih dalam batas kalori harian yang wajar, makan manis dikit nggak bakal bikin berat badan naik drastis.
2. Gula Sama dengan Racun
Wah, ini lebay banget. Gula emang bisa berdampak buruk kalau dikonsumsi berlebihan, tapi dalam jumlah normal, gula tetap dibutuhkan tubuh buat sumber energi. Jadi, bukan racun, tapi bahan bakar!
3. Semua Gula Itu Jahat
Nggak juga. Ada gula alami kayak yang ada di buah (fruktosa) dan susu (laktosa), yang justru punya manfaat buat tubuh. Yang perlu diwaspadai itu gula tambahan dalam makanan olahan, bukan semua jenis gula.
4. Gula Pasti Bikin Diabetes
Banyak orang percaya makan gula = diabetes. Padahal, diabetes lebih dipengaruhi gaya hidup dan faktor genetik, bukan cuma karena gula. Tapi tetap, konsumsi berlebihan memang bisa ningkatin risiko.
5. Gula Bikin Anak Jadi Hiperaktif
Mitos ini udah terbantahkan lewat banyak penelitian. Gula nggak bikin anak jadi hiperaktif, walau mereka jadi lebih aktif karena suasana hati lagi senang (biasanya pas dapet camilan manis).
6. Gula Cokelat Lebih Sehat dari Gula Putih
Secara nutrisi, bedanya tipis banget. Gula cokelat cuma punya sedikit molase (zat pewarna alami), tapi kalorinya hampir sama. Jadi jangan tertipu sama warnanya ya!
7. Gula Stevia atau Madu 100% Aman dan Sehat
Walau lebih alami, tetap harus dikonsumsi secukupnya. Madu dan stevia bisa jadi alternatif yang baik, tapi kalau dikonsumsi berlebihan ya tetap bisa berdampak ke kadar gula darah juga.
8. Nggak Makan Gula Sama Sekali Itu Lebih Baik
Tubuh kamu butuh gula buat energi. Kalau nol gula total, bisa bikin lemas, pusing, dan susah fokus. Kuncinya bukan menghindari gula, tapi menjaga porsinya.
9. Makanan “Sugar-Free” Pasti Lebih Sehat
Label sugar-free sering bikin orang kejebak. Banyak produk tanpa gula yang diganti dengan pemanis buatan tinggi kalori atau bahan lain yang nggak kalah berisiko kalau dikonsumsi berlebihan.
10. Makan Gula Setelah Olahraga Itu Salah
Justru sebaliknya! Setelah olahraga, tubuh butuh recovery energi, dan gula bisa bantu isi ulang glikogen di otot. Jadi, makan atau minum manis dikit setelah latihan malah bisa bantu pemulihan.
Gula bukan musuh utama, tapi juga bukan sahabat yang bisa kamu konsumsi sepuasnya. Semua tergantung takaran dan keseimbangan pola makan kamu. Jadi, nggak perlu parno makan manis — cukup pintar ngatur porsinya aja.
