Young On Top

10 Mitos Minyak Wijen yang Perlu Kamu Ketahui!

Mitos Minyak Wijen – Minyak wijen dikenal luas di dapur Asia karena aromanya yang khas dan manfaatnya untuk kesehatan. Namun, seiring popularitasnya, banyak kesalahpahaman yang ikut berkembang. Yuk, kita bongkar satu per satu 10 kesalahpahaman yang paling sering beredar!

10 Mitos Minyak Wijen

Baca Juga:

1. Mitos Minyak Wijen: Hanya cocok untuk masakan Asia

Faktanya, minyak wijen bisa digunakan dalam berbagai resep, mulai dari salad dressing hingga roti dan tumisan ala barat.

2. Tidak boleh dipanaskan

Banyak yang percaya minyak wijen tak bisa dipanaskan, padahal minyak wijen murni memiliki titik asap cukup tinggi dan aman untuk menumis.

3. Membuat kolesterol naik

Sebaliknya, kandungan lemak tak jenuh dalam minyak ini justru membantu menurunkan kolesterol jahat.

4. Hanya digunakan untuk memasak

Selain memasak, minyak ini juga sering digunakan dalam perawatan kulit dan rambut.

5. Aromanya terlalu kuat untuk semua orang

Mitos minyak wijen selanjutnya adalah aromanya terlalu kuat. Tergantung jenisnya. Minyak wijen dari biji mentah punya aroma lebih ringan dibanding yang dari biji panggang.

6. Tidak cocok untuk diet sehat

Padahal, minyak wijen kaya antioksidan dan asam lemak esensial yang mendukung pola makan seimbang.

7. Membuat makanan jadi berlemak

Justru sedikit saja minyak ini bisa memberi rasa yang kaya tanpa perlu banyak digunakan.

8. Mitos Minyak WijenTidak tahan lama

Jika disimpan dengan benar di tempat sejuk dan gelap, minyak wijen bisa awet hingga berbulan-bulan.

9. Hanya digunakan oleh orang Asia

Kini, banyak koki dan pecinta makanan sehat di seluruh dunia mulai mengandalkan minyak wijen.

10. Mitos Minyak Wijen: Semua minyak wijen sama

Ada perbedaan besar antara minyak wijen panggang dan mentah—rasanya, warnanya, dan kegunaannya pun berbeda.

Seperti minyak wijen yang punya manfaat tersembunyi, potensi dalam dirimu juga bisa kamu gali dan kembangkan!

Ikuti join YOTLP – Young On Top untuk mengasah kepemimpinanmu, dan temui para inspirator hebat di TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top.

Lengkapi gaya hidup produktifmu dengan produk berkualitas dari Store – Young On Top—mulai dari kaos, tumbler, hingga buku inspiratif! 💡✨

Share the Post:

Recommended from Young On Top

10 Keuntungan dan Kerugian Investasi Emas yang Harus Kamu Tahu

Keuntungan Kerugian Investasi Emas – Investasi emas udah lama jadi pilihan favorit banyak...

10 Faktor yang Mempengaruhi Harga Emas di Pasar Global

Faktor Mempengaruhi Harga Emas – Harga emas di pasar global selalu naik turun, dan ada banyak...

10 Waktu Terbaik untuk Membeli dan Menjual Emas

Waktu Membeli Menjual Emas – Emas jadi salah satu investasi favorit banyak orang karena...

10 Dampak Inflasi dan Krisis Ekonomi terhadap Harga Emas

Dampak Inflasi Harga Emas – Inflasi dan krisis ekonomi sering bikin harga emas naik turun...