10 Menu Makanan Sehat yang Bisa Disiapin Sekaligus untuk Seminggu – Capek masak tiap hari? Atau sering kehabisan ide buat makan sehat pas weekdays? Tenang, meal prep bisa jadi solusi. Dengan nyiapin makanan sehat sekaligus buat seminggu, kamu bisa hemat waktu, tenaga, dan tetep jaga pola makan.
Berikut 10 menu makanan sehat yang gampang disiapin sekaligus dan tahan disimpen buat seminggu!
Baca juga:
- 12 Resep Makanan Sehat untuk Anak Kos, Modal Rice Cooker Aja!
- 10 Cara Menemukan Tujuan Hidup setelah Ikut YOTNC 15
Menu Makanan Sehat yang Bisa Disiapin Sekaligus untuk Seminggu
1. Ayam Panggang Rempah + Sayuran Kukus
Potong ayam jadi beberapa bagian, balur pakai bumbu rempah kayak bawang putih, lada hitam, oregano, dan minyak zaitun. Panggang semuanya sekaligus. Untuk sayuran, kukus brokoli, wortel, dan buncis. Simpen masing-masing dalam kotak, tinggal panasin pas mau makan.
2. Nasi Merah + Tumis Tahu Sayur
Masak nasi merah buat stok seminggu, tumis tahu bareng sayuran kayak sawi, wortel, dan kol. Tambahin sedikit saus tiram atau kecap biar gurih tapi tetap sehat.
3. Salad Ayam + Dressing Lemon Olive Oil
Rebus dada ayam, suwir, lalu campur sama selada, tomat, timun, dan jagung. Buat dressing dari campuran lemon, olive oil, dan sedikit mustard. Simpen dressing terpisah biar salad tetep segar.
4. Oatmeal Overnight dengan Buah
Campur rolled oats, susu almond, chia seed, dan madu. Simpen di jar kecil-kecil, tambahin topping buah kayak pisang, stroberi, atau blueberry. Cocok banget buat sarapan cepat.
5. Quinoa Bowl + Telur Rebus
Quinoa lebih tinggi protein dan cocok buat ganti nasi. Masak sekaligus, simpen di kulkas. Tinggal tambah telur rebus, alpukat, dan sayuran pas mau makan. Simple tapi ngenyangin!
6. Sup Ayam Sayur
Masak sup ayam dengan banyak sayur kayak wortel, kentang, dan daun bawang. Simpen dalam porsi kecil di kulkas atau freezer. Tinggal angetin, makan bareng nasi atau roti gandum.
7. Pasta Gandum + Saus Tomat Homemade
Masak pasta gandum, buat saus dari tomat, bawang putih, dan minyak zaitun. Bisa ditambah jamur atau ayam suwir. Simpen terpisah, pas mau makan tinggal campur dan panasin.
8. Smoothie Pack
Potong buah-buahan kayak pisang, mangga, dan bayam, simpen dalam plastik ziplock. Pas mau bikin smoothie, tinggal tuang ke blender, tambah susu almond atau yogurt.
9. Sushi Roll Homemade
Bikin sushi isi sayuran atau ikan matang. Gulung sekaligus, potong-potong, simpen dalam wadah kedap udara. Cocok buat lunch yang beda dari biasanya.
10. Chili Kacang Merah + Daging Cincang
Masak chili dari kacang merah, daging sapi cincang, tomat, dan bumbu rempah. Ini menu high protein yang cocok banget buat menu makan siang. Bisa tahan di kulkas sampai 5 hari.
Tips Biar Meal Prep Makin Gampang:
-
Pilih bahan yang tahan lama di kulkas.
-
Gunakan wadah kedap udara biar gak gampang basi.
-
Simpen menu basah (kayak sup) di freezer biar awet lebih lama.
-
Atur waktu meal prep di hari weekend biar weekdays kamu tinggal fokus kerja atau kuliah.
Dengan 10 menu di atas, kamu gak perlu bingung lagi mau makan apa tiap hari. Badan sehat, waktu juga lebih efisien. Yuk mulai meal prep minggu ini!