Manfaat Kesehatan Jamur Tiram – Jamur tiram adalah salah satu bahan makanan yang nggak cuma enak, tapi juga punya banyak manfaat kesehatan. Selain mudah ditemukan, jamur ini juga cocok diolah jadi berbagai macam masakan. Nah, buat kamu yang penasaran, berikut ini adalah 10 manfaat kesehatan dari jamur tiram yang wajib kamu tahu!
Baca Juga:
Manfaat Kesehatan Jamur Tiram yang Perlu Kamu Ketahui
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Jamur tiram kaya akan antioksidan yang bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Zat ini berperan penting dalam melawan radikal bebas yang bisa merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit.
2. Baik untuk Pencernaan
Kandungan serat dalam jamur tiram cukup tinggi, sehingga bisa membantu memperlancar sistem pencernaan. Serat juga membantu mencegah sembelit dan menjaga kesehatan usus kamu.
3. Rendah Kalori
Buat kamu yang lagi diet, jamur tiram bisa jadi pilihan tepat. Selain rasanya enak, jamur ini juga rendah kalori, sehingga aman dikonsumsi tanpa bikin berat badan naik.
4. Mengontrol Kadar Kolesterol
Jamur tiram mengandung beta-glukan yang terbukti efektif membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Jadi, konsumsi jamur tiram bisa bantu menjaga kesehatan jantung kamu.
5. Mengandung Protein Nabati
Jamur tiram bisa jadi sumber protein nabati yang baik buat kamu yang vegan atau vegetarian. Protein ini penting untuk pembentukan otot dan jaringan tubuh.
6. Menjaga Kesehatan Tulang
Jamur tiram mengandung vitamin D yang membantu tubuh menyerap kalsium dengan lebih baik. Hal ini tentu saja penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah osteoporosis.
7. Mengandung Antioksidan
Selain baik buat daya tahan tubuh, antioksidan dalam jamur tiram juga bisa membantu mencegah penuaan dini dan menjaga kesehatan kulit kamu agar tetap awet muda.
8. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan ergothioneine dalam jamur tiram bisa membantu menjaga kesehatan jantung. Zat ini bekerja dengan cara melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif yang bisa memicu penyakit jantung.
9. Mencegah Anemia
Jamur tiram kaya akan zat besi yang penting buat pembentukan sel darah merah. Dengan rutin mengonsumsi jamur tiram, kamu bisa mencegah anemia dan menjaga energi tubuh tetap stabil.
10. Mengurangi Risiko Kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa tertentu dalam jamur tiram memiliki sifat antikanker. Meskipun masih perlu penelitian lebih lanjut, jamur tiram bisa jadi salah satu makanan yang mendukung pencegahan kanker.
Jamur tiram bukan cuma lezat, tapi juga punya segudang manfaat buat kesehatan. Mulai sekarang, nggak ada alasan lagi buat nggak memasukkan jamur tiram dalam menu harian kamu, kan? Nah, selain menjaga kesehatan dengan makanan bergizi, kamu juga bisa menunjukkan semangat hidup sehat dengan koleksi merchandise keren dari Young On Top! Cek produknya di YOT Store dan pilih barang favoritmu sekarang juga!