Manfaat dari Tauge – Tauge, si kecil yang sering nongol di dalam hidangan, ternyata punya banyak manfaat keren buat kesehatan, YOTers! Tauge dibuat dari biji tanaman yang dibiarkan tumbuh menjadi tunas, dan ternyata kaya akan vitamin C, serat, dan mineral penting lainnya. Selain bikin hidangan makin enak, tauge juga jadi pilihan sehat dengan rendah kalori dan beragam manfaat. Mulai dari membantu detoksifikasi tubuh sampai mendukung kesehatan tulang dan gigi.
Baca Juga:
10 Manfaat dari Tauge untuk Tubuh:
- Kaya Vitamin C: Tauge punya kandungan vitamin C yang bisa bikin kulit kita tetap fresh dan sehat.
- Sumber Serat: Serat dalam tauge membantu pencernaan dan menjaga berat badan YOTers tetap ideal.
- Rendah Kalori: Buat yang lagi pada diet, tauge ini cocok banget karena rendah kalori, nih!
- Kandungan Antioksidan: Tauge punya antioksidan yang bisa melawan radikal bebas dan menjaga kesehatan sel tubuh.
- Penuh dengan Mineral: Kaya akan mineral seperti magnesium dan fosfor, tauge membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi.
- Membantu Detoksifikasi: Tauge bisa membantu proses detoksifikasi dalam tubuh, membersihkan racun.
- Baik untuk Penderita Anemia: Kandungan zat besi dalam tauge baik untuk penderita anemia atau kekurangan darah.
- Sumber Vitamin K: Vitamin K dalam tauge mendukung pembekuan darah dan kesehatan tulang.
- Meningkatkan Energi: Tauge mengandung vitamin B kompleks yang dapat meningkatkan energi dan mengurangi kelelahan.
- Cocok sebagai Pelengkap Makanan: Selain lezat, tauge juga cocok dijadikan pelengkap berbagai hidangan mulai dari mie goreng sampai salad.
Nah, itu dia Manfaat dari tauge untuk kehidupan sehari-hari. Selain fungsinya sebagai sayuran, ternyata tauge memiliki banyak sekali fungsi lain yang baik untuk tubuh.
Kalo YOTers, tertarik untuk konsumsi tauge secara rutin, nggak?
