Malam tahun baru rasanya kurang lengkap kalau nggak ada BBQ-an. Aroma daging bakar, suasana rame, dan ngobrol bareng orang terdekat bikin momen pergantian tahun makin seru. Tapi biar nggak cuma kenyang daging doang, kamu juga butuh makanan pendamping yang pas.
Nah, ini dia 10 makanan tahun baru yang paling cocok disandingkan dengan BBQ biar acaranya makin mantap!
Baca juga:
- 12 Makanan Tahun Baru yang Cocok Buat Acara Outdoor, Praktis & Tetap Seru
- 15 Ide Makanan Tahun Baru yang Bisa Dibikin Bareng-Bareng
Makanan Tahun Baru yang Paling Cocok Disandingkan dengan BBQ
1. Jagung Bakar
Jagung bakar udah jadi menu wajib setiap BBQ-an tahun baru. Rasanya manis, gurih, dan gampang dibikin. Kamu tinggal oles mentega, saus sambal, atau keju biar makin nikmat.
2. Sosis Bakar
Praktis, murah, dan disukai semua umur. Sosis bakar cocok banget jadi teman BBQ daging. Kamu bisa sajikan dengan saus BBQ, mustard, atau sambal sesuai selera.
3. Kentang Panggang
Kentang panggang bikin menu BBQ kamu jadi lebih “berisi”. Bisa dipotong wedges, dibumbui simple, lalu dipanggang sampai empuk. Cocok banget buat ganjel lapar.
4. Sayur Panggang (Paprika, Zucchini, Jamur)
Biar seimbang, jangan lupa sayur. Sayur panggang bikin BBQ-an nggak terasa berat dan lebih sehat. Rasanya tetap enak walau dibumbui simpel.
5. Roti Bawang / Garlic Bread
Garlic bread pas banget buat nemenin daging bakar. Teksturnya lembut, aromanya wangi, dan bisa jadi pengganti nasi kalau kamu pengen yang praktis.
6. Salad Segar
Setelah makan daging bakar, salad bisa jadi penyeimbang. Kombinasi sayur segar dan dressing ringan bikin mulut lebih fresh dan nggak enek.
7. Nasi Goreng BBQ
Kalau kamu tim nasi, nasi goreng BBQ bisa jadi pilihan. Rasanya gurih dan smoky, cocok banget disantap bareng sate atau ayam bakar.
8. Sate Ayam atau Sate Taichan
Selain daging steak, sate juga pas buat BBQ tahun baru. Bumbunya simpel tapi rasanya nagih. Bisa dimakan sambil ngobrol tanpa ribet.
9. Mie Goreng
Menu sejuta umat yang selalu jadi favorit. Mie goreng gampang dimasak, porsinya bisa banyak, dan cocok buat nemenin BBQ-an rame-rame.
10. Dessert Panggang (Pisang atau Marshmallow)
Penutup nggak boleh ketinggalan. Pisang bakar atau marshmallow panggang bikin momen tahun baru jadi lebih manis. Cocok dimakan sambil hitung mundur tahun baru.
BBQ-an tahun baru bakal jauh lebih seru kalau ditemani makanan pendamping yang pas. Mulai dari jagung bakar sampai dessert manis, semuanya bisa kamu sesuaikan sama budget dan jumlah orang.
