Makanan Khas Jepang – Liburan ke Jepang tidak lengkap tanpa mencicipi berbagai makanan yang menggugah selera. Dari hidangan tradisional hingga makanan street food yang menggoda, berikut adalah 10 makanan Jepang yang wajib kamu coba saat berkunjung ke sana.
10 Makanan Khas Jepang
Baca Juga:
1. Makanan Khas Jepang: Sushi
Sushi adalah hidangan Jepang yang paling terkenal. Terbuat dari nasi yang dibumbui cuka dan dilengkapi dengan ikan mentah atau bahan lainnya, sushi merupakan pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan.
2. Ramen
Sup mie ini memiliki kuah yang kaya rasa dan topping yang bervariasi, seperti chashu (daging babi), telur rebus, dan sayuran. Setiap daerah di Jepang memiliki versi ramen yang unik.
3. Tempura
Tempura adalah makanan berupa bahan makanan yang dibalut adonan tepung dan digoreng renyah. Biasanya terbuat dari udang, ikan, atau sayuran.
4. Takoyaki
Takoyaki adalah bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tepung berisi potongan gurita. Makanan street food ini disajikan dengan saus takoyaki khas dan taburan bonito flakes.
5. Okonomiyaki
Makanan khas Jepang selanjutnya adalah okonomiyaki yang dikenal sebagai pancake Jepang, okonomiyaki adalah hidangan yang dibuat dengan adonan tepung, sayuran, daging, dan saus khas yang dipanggang di atas wajan.
6. Sashimi
Sashimi adalah irisan tipis ikan mentah yang disajikan dengan wasabi dan soy sauce. Untuk pecinta makanan laut, sashimi adalah pilihan sempurna.
7. Kaiseki
Kaiseki adalah makan malam tradisional Jepang yang terdiri dari beberapa hidangan kecil yang disusun dengan sangat artistik dan disajikan dalam urutan tertentu, memanfaatkan bahan musiman.
8. Makanan Khas Jepang: Unagi
Unagi adalah ikan belut yang dipanggang dan disajikan dengan saus manis. Makanan ini sangat populer di musim panas dan dikenal memiliki manfaat kesehatan.
9. Onigiri
Onigiri adalah nasi yang dibentuk segitiga atau bulat, dengan isian seperti tuna, umeboshi (plum asin), atau salmon. Ini adalah makanan praktis yang mudah dibawa kemana-mana.
10. Makanan Khas Jepang: Mochi
Mochi adalah kue ketan yang kenyal, seringkali diisi dengan pasta kacang merah manis. Makanan ini sering disajikan pada festival atau perayaan khusus.
Ingin mengembangkan keterampilan kepemimpinan yang dapat membantu dalam perjalanan karirmu? Bergabunglah dengan join YOTLP – Young On Top dan dapatkan kesempatan untuk belajar langsung dari para pemimpin inspiratif. Jangan lewatkan juga TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top 2024 untuk pengalaman yang lebih mendalam. Untuk produk menarik yang mendukung perjalanan hidupmu, kunjungi Store – Young On Top, tempat yang menyediakan berbagai buku, aksesoris, dan banyak lagi!
