Makanan Kaya Zat Besi – Zat besi adalah mineral penting yang berperan besar dalam pembentukan sel darah merah dan menjaga energi tubuh. Kekurangan zat besi bisa memicu anemia, cepat lelah, hingga menurunkan konsentrasi. Nah, supaya kebutuhan zat besi selalu terpenuhi, berikut daftar makanan yang sebaiknya selalu ada di dapurmu.
10 Makanan Kaya Zat Besi
Baca Juga:
- 10 Tips Menjaga Produktivitas Meski Masih Berjuang dengan Trauma
- 10 Cara Menyalurkan Rasa Sakit Trauma Menjadi Kekuatan Positif
1. Makanan Kaya Zat Besi: Bayam
Sayuran hijau ini kaya zat besi nabati. Selain itu, bayam juga mengandung vitamin C yang membantu penyerapan zat besi lebih baik.
2. Makanan Kaya Zat Besi: Hati Ayam
Hati ayam merupakan sumber zat besi hewani yang mudah diserap tubuh. Cocok diolah menjadi tumisan sederhana atau campuran sup.
3. Makanan Kaya Zat Besi: Daging Merah
Daging sapi atau kambing kaya zat besi heme, jenis zat besi yang paling mudah diserap tubuh dibanding sumber nabati.
4. Kacang Merah
Selain tinggi zat besi, kacang merah juga mengandung protein dan serat yang baik untuk pencernaan.
5. Tahu
Sebagai sumber nabati, tahu mengandung zat besi sekaligus protein nabati yang cocok untuk vegetarian maupun vegan.
6. Ikan Sarden
Ikan kecil ini kaya zat besi sekaligus omega-3 yang baik untuk otak dan jantung.
7. Biji Labu
Biji labu mengandung zat besi, magnesium, dan zinc. Bisa dijadikan camilan sehat atau topping salad.
8. Kedelai
Produk olahan kedelai seperti tempe dan edamame juga mengandung zat besi tinggi, mudah diolah, dan lezat.
9. Telur
Kuning telur adalah bagian yang mengandung zat besi. Mudah dimasukkan ke menu sarapan atau lauk sehari-hari.
10. Brokoli
Selain zat besi, brokoli juga kaya vitamin C yang membantu tubuh menyerap zat besi dari makanan nabati.
Memenuhi kebutuhan zat besi ternyata bisa dilakukan dengan bahan makanan sederhana yang ada di dapur. Kuncinya adalah variasi dan kombinasi makanan yang tepat agar penyerapannya lebih optimal.
Jika kamu ingin terus mendapatkan tips kesehatan dan pengembangan diri, jangan lupa ikuti Yjoin YOTLP – Young On Top yang siap membantumu jadi pribadi lebih produktif dan sehat. Selain itu, kamu juga bisa temukan berbagai produk bermanfaat di Store – Young On Top untuk mendukung gaya hidup aktifmu.
