Kreasi Dessert Buah – Dessert yang sehat nggak harus selalu hambar, lho! Kalau kamu suka manis dan segar, dessert buah bisa jadi pilihan tepat buat kamu. Selain rasanya enak, dessert buah juga penuh dengan nutrisi yang bikin tubuh tetap sehat. Nah, berikut ini 10 kreasi dessert buah yang nggak cuma sehat, tapi juga menggugah selera!
Baca Juga:
Kreasi Dessert Buah yang Sehat dan Menggugah Selera
1. Smoothie Bowl
Smoothie bowl ini lagi hits banget karena selain cantik, juga kaya akan nutrisi. Kamu bisa blend buah favoritmu seperti pisang, mangga, atau stroberi dengan yoghurt atau susu almond. Tambahkan topping seperti granola, chia seed, dan irisan buah segar untuk sentuhan ekstra.
2. Salad Buah dengan Yoghurt
Salad buah emang udah klasik, tapi kamu bisa bikin lebih spesial dengan dressing yoghurt. Campurkan berbagai macam buah seperti anggur, apel, dan kiwi, lalu siram dengan yoghurt rendah lemak yang creamy. Bisa juga ditambah madu atau kacang almond untuk rasa yang lebih lezat.
3. Parfait Buah
Parfait ini mudah banget dibuat dan tampilannya selalu menggoda. Susun lapisan yoghurt, buah segar seperti blueberry dan stroberi, lalu tambahkan granola. Kamu bisa bikin parfait ini dalam gelas bening biar tampilannya makin menarik.
4. Sorbet Semangka
Buat yang suka es krim tapi pengen versi lebih sehat, sorbet semangka bisa jadi solusi. Kamu cuma butuh semangka yang dibekukan, lalu di-blend sampai halus. Tambahkan sedikit air jeruk nipis biar rasanya lebih segar. Simpan dalam freezer dan nikmati sebagai dessert dingin yang menyegarkan.
5. Pisang Cokelat Beku
Pisang dan cokelat adalah kombinasi yang nggak bisa salah. Kamu cukup celupkan pisang ke dalam cokelat hitam leleh, lalu taburi kacang atau granola sebelum memasukkannya ke dalam freezer. Hasilnya, pisang beku yang manis dan crunchy siap menemani harimu.
6. Apple Crumble Sehat
Kalau kamu pengen sesuatu yang hangat, coba bikin apple crumble. Potong apel tipis-tipis dan tambahkan sedikit kayu manis. Buat crumble dari oatmeal, kacang-kacangan, dan sedikit madu. Panggang sampai garing, dan dessert sehat ini siap dinikmati.
7. Puding Chia dengan Buah Naga
Chia pudding terkenal sebagai dessert sehat yang tinggi serat. Campurkan chia seed dengan susu almond atau susu kedelai, biarkan mengembang selama beberapa jam, lalu sajikan dengan potongan buah naga di atasnya. Warnanya yang cerah pasti bikin kamu tergoda.
8. Frozen Yoghurt Buah
Frozen yoghurt homemade bisa jadi alternatif es krim yang lebih sehat. Campurkan yoghurt tawar dengan buah-buahan seperti stroberi atau mangga, lalu bekukan. Kamu bisa menikmatinya sebagai camilan sehat yang tetap manis dan segar.
9. Pancake Pisang
Pancake pisang ini hanya membutuhkan bahan sederhana, yaitu pisang dan telur. Haluskan pisang, campur dengan telur, lalu goreng di atas teflon anti lengket. Sajikan dengan irisan buah segar dan sedikit madu. Selain sehat, rasanya juga enak banget!
10. Granita Jeruk
Granita adalah dessert beku dari Italia yang dibuat dari jus buah. Kamu bisa bikin granita jeruk yang menyegarkan dengan mencampur jus jeruk segar dengan sedikit madu, lalu bekukan. Serut granita dengan garpu setiap beberapa jam untuk mendapatkan tekstur kristal es yang lembut.
Dengan kreasi dessert buah di atas, kamu bisa tetap menikmati yang manis-manis tanpa harus merasa bersalah. Selain segar dan menggugah selera, dessert ini juga bantu kamu tetap sehat. Jadi, yuk coba bikin salah satunya di rumah! Dan buat kamu yang ingin tampil gaya sambil menikmati dessert sehat ini, jangan lupa cek merchandise keren dari Young On Top di YOT Store. Banyak pilihan menarik yang bisa kamu dapetin untuk melengkapi harimu!
