Kombinasi Matcha – Matcha tidak hanya lezat diminum sendiri, tapi juga bisa dipadukan dengan berbagai rasa lain untuk menciptakan sajian unik dan menggugah selera. Perpaduan rasa yang tepat bisa membuat pengalaman menikmati matcha menjadi lebih kaya dan menyenangkan. Berikut beberapa percampuran matcha yang wajib dicoba.
10 Kombinasi Matcha
Baca Juga:
- 10 Restoran dan Kafe yang Terkenal dengan Menu Matcha-nya
- 10 Minuman Segar Berbahan Matcha untuk Cuaca Panas
1. Kombinasi Matcha: Matcha dan Cokelat
Perpaduan matcha dan cokelat putih atau hitam memberikan keseimbangan rasa pahit dan manis yang nikmat, cocok untuk dessert atau minuman.
2. Kombinasi Matcha: Matcha dan Vanila
Aroma vanila yang lembut melengkapi rasa umami khas matcha, menghasilkan minuman latte atau kue yang harum dan creamy.
3. Kombinasi Matcha: Matcha dan Lemon
Sentuhan asam dari lemon membuat rasa matcha lebih segar dan ringan, ideal untuk minuman dingin di siang hari.
4. Matcha dan Strawberry
Perpaduan manis dan asam dari strawberry segar atau sirup strawberry menghadirkan warna dan rasa yang menarik untuk smoothie, es krim, atau kue.
5. Matcha dan Almond
Tambahkan almond atau pasta almond pada dessert matcha untuk tekstur renyah dan rasa gurih yang menyeimbangkan pahitnya matcha.
6. Matcha dan Coconut
Kelapa parut atau santan membuat matcha lebih creamy dan memberikan aroma tropis yang lembut, cocok untuk kue atau pudding.
7. Matcha dan Yuzu
Buah yuzu memberikan rasa citrus yang khas, menyegarkan, dan menambah kompleksitas rasa pada minuman atau dessert matcha.
8. Matcha dan Red Bean (Kacang Merah)
Kombinasi klasik Jepang ini menghadirkan rasa manis alami kacang merah yang berpadu dengan pahit lembut matcha, cocok untuk mochi atau pastry.
9. Matcha dan Coffee
Perpaduan matcha dan kopi memberikan efek energi ganda sekaligus rasa unik yang bittersweet, ideal untuk latte atau cake.
10. Matcha dan Cheese
Matcha dan cream cheese atau mascarpone menghasilkan dessert creamy yang lembut, seperti cheesecake atau tart, dengan rasa umami yang kaya.
Dengan berbagai kombinasi ini, matcha bisa menjadi bahan serbaguna yang menghadirkan rasa baru di setiap sajian. Untuk lebih banyak inspirasi gaya hidup sehat dan kreasi kuliner unik, kunjungi join YOTLP – Young On Top. Dan dapatkan matcha premium serta bahan pendukung untuk membuat menu lezat di rumah hanya di Store – Young On Top.
