Kelebihan dari Kerang Abalone – Abalone merupakan salah satu jenis kerang laut yang sering dikonsumsi atau sebagai bahan utama masakan. Kerang Abalone punya bentuk dan tekstur yang khas. Dibalik itu semua, ternyata kerang abalone punya banyak manfaat lho, antara lain:
Baca Juga:
10 Kelebihan dari Kerang Abalone Untuk Tubuh:
- Abalone mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, pertumbuhan otot, serta menjaga kesehatan sel dan organ.
- Kerang Abalone kaya akan mineral seperti seng, selenium, dan magnesium. Mineral-mineral ini berperan dalam menjaga kesehatan tulang, fungsi otot, sistem kekebalan tubuh, dan mengatur reaksi enzimatik dalam tubuh.
- Terdapat asam lemak omega-3, yang punya manfaat untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
- Mengandung vitamin B12, yang penting untuk fungsi saraf yang sehat, produksi sel darah merah, dan metabolisme energi.
- Abalone umumnya rendah lemak jenuh dan kolesterol, sehingga dapat menjadi alternatif yang baik untuk sumber protein hewani yang lebih tinggi lemak jenuh.
- Kaya akan kolagen, protein struktural yang membantu menjaga kesehatan kulit, rambut, kuku, dan jaringan ikat.
- Beberapa penelitian menunjukkan bahwa abalone mengandung senyawa antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Kandungan nutrisi dalam abalone, seperti seng dan vitamin C, dapat mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh yang kuat.
- Untuk pengobatan alternatif menggunakan ekstrak abalone untuk mengatasi masalah kesehatan, untuk stamina, perbaikan fungsi seksual, dan pemulihan setelah penyakit.
- Makan abalone dapat memberikan pengalaman kuliner yang istimewa dan menjadi bagian dari acara sosial, seperti perayaan dan makan malam bersama teman dan keluarga.
Nah, itu dia manfaat dari kerang abalone dalam kehidupan sehari-hari. Selain sebagai bahan baku makanan. Kerang abalone punya banyak sekali manfaat lain yang baik untuk tubuh.
Gimana YOTers, suka kerang abalone, nggak?