Kandungan Biji Wijen – Biji wijen tidak hanya dikenal sebagai bahan pelengkap makanan yang menambah cita rasa, tapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut ini adalah 10 nutrisi utama dalam biji wijen yang membuatnya sangat bernilai sebagai sumber nutrisi alami.
10 Kandungan Biji Wijen
Baca Juga:
1. Kandungan Biji Wijen: Protein
Biji wijen mengandung protein nabati yang membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta mendukung fungsi metabolisme.
2. Kandungan Biji Wijen: Lemak Sehat
Nutrisi lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda di dalam biji wijen membantu menjaga kesehatan jantung dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
3. Kandungan Biji Wijen: Serat
Serat dalam biji wijen berperan penting untuk melancarkan pencernaan dan menjaga kesehatan saluran cerna.
4. Kalsium
Biji wijen merupakan sumber kalsium nabati yang sangat baik, berperan penting dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi.
5. Zat Besi
Nutrisi zat besi dalam biji wijen membantu produksi sel darah merah dan mencegah anemia.
6. Magnesium
Magnesium pada biji wijen membantu menjaga fungsi otot dan saraf serta menjaga kesehatan tulang.
7. Fosfor
Fosfor sangat penting untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang dan gigi serta mendukung produksi energi dalam tubuh.
8. Vitamin B Kompleks
Biji wijen mengandung vitamin B1 (tiamin), B2 (riboflavin), dan B3 (niasin) yang berperan dalam metabolisme energi dan fungsi saraf.
9. Tembaga
Tembaga membantu pembentukan sel darah merah, menjaga kesehatan tulang, dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
10. Seng (Zinc)
Seng penting untuk fungsi kekebalan tubuh, penyembuhan luka, dan sintesis protein serta DNA.
Ingin meningkatkan kapasitas kepemimpinan dan pengembangan diri? Ikuti join YOTLP – Young On Top untuk mendapatkan pelatihan dan pengalaman terbaik dari para mentor inspiratif.
Jangan lewatkan kesempatan berharga untuk bertemu dan belajar dari para tokoh inspiratif di TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top, acara nasional penuh motivasi dan wawasan.
Lengkapi juga kebutuhan gaya hidup kamu dengan produk keren dan bermanfaat dari Store – Young On Top, tempatnya barang berkualitas untuk kamu yang ingin tampil beda.