Kandungan Bawang Putih – Bawang putih, selain dikenal sebagai bahan masakan yang memberikan rasa khas, juga kaya akan berbagai nutrisi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan. Berikut adalah 10 nutrisi utama dalam bawang putih yang perlu kamu ketahui:
10 Kandungan Bawang Putih
Baca Juga:
1. Kandungan Bawang Putih: Allicin
Allicin adalah senyawa utama yang memberikan rasa pedas pada bawang putih. Selain itu, allicin juga memiliki sifat antibakteri, antivirus, dan antimikroba yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
2. Vitamin C
Bawang putih mengandung vitamin C yang tinggi, yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dan mendukung kesehatan kulit serta daya tahan tubuh.
3. Vitamin B6
Vitamin B6 berperan dalam metabolisme protein, pembentukan sel darah merah, serta menjaga kesehatan saraf dan otak.
4. Selenium
Selenium dalam bawang putih adalah mineral yang berfungsi sebagai antioksidan, melindungi tubuh dari kerusakan sel dan mendukung fungsi tiroid yang sehat.
5. Mangan
Kandungan bawang putih selanjutnya adalah mangan yang berperan dalam metabolisme tubuh, pembentukan jaringan ikat, serta berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi sel dari kerusakan.
6. Kalsium
Bawang putih mengandung kalsium yang mendukung kesehatan tulang dan gigi, serta membantu proses kontraksi otot dan transmisi saraf.
7. Zinc
Zinc sangat penting untuk sistem imun tubuh, penyembuhan luka, serta menjaga indera penciuman dan perasa agar tetap berfungsi dengan baik.
8. Kandungan Bawang Putih: Potassium
Nutrisi potassium pada bawang putih membantu menyeimbangkan elektrolit tubuh, menjaga fungsi jantung, serta mengatur tekanan darah.
9. Magnesium
Magnesium mendukung fungsi otot dan saraf yang sehat serta membantu menjaga kadar gula darah dalam tubuh agar tetap stabil.
10. Kandungan Bawang Putih: Fruktan
Fruktan adalah serat prebiotik dalam bawang putih yang dapat meningkatkan kesehatan pencernaan dengan membantu pertumbuhan bakteri baik di usus.
Jika kamu ingin mengembangkan potensi dirimu lebih jauh, join YOTLP – Young On Top adalah tempat yang tepat untukmu. Jangan lewatkan kesempatan untuk bertemu dengan pemimpin-pemimpin inspiratif di TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top. Untuk mendukung gaya hidup aktif dan penuh semangat, kunjungi Store – Young On Top dan temukan berbagai produk keren yang cocok untuk menunjang aktivitasmu. Bersama YOT, waktunya kamu menjadi pemimpin masa depan yang lebih baik!
