Inspirasi Menu Katering Sehat – Kamu sedang cari inspirasi menu katering sehat untuk diet atau vegetarian? Kamu berada di tempat yang tepat! Berikut ini ada 10 ide menu yang bisa bikin katering kamu makin digemari dan pastinya tetap sehat. Yuk, simak inspirasinya!
Baca Juga:
1. Salad Quinoa dengan Sayuran Panggang
Salad quinoa bisa jadi pilihan tepat buat menu katering sehat. Campuran quinoa yang kaya serat dengan sayuran panggang seperti paprika, zucchini, dan tomat ceri bisa jadi kombinasi yang lezat dan bergizi.
2. Nasi Merah dengan Tumis Tahu dan Brokoli
Nasi merah punya serat lebih tinggi dibanding nasi putih. Padukan dengan tumis tahu dan brokoli yang dimasak dengan sedikit minyak zaitun untuk menu sehat dan mengenyangkan.
3. Pasta Zoodle dengan Pesto Basil
Buat yang suka pasta tapi lagi diet, coba deh zoodle alias zucchini noodle. Tambahkan pesto basil homemade yang segar dan penuh rasa, pasti bikin kamu ketagihan!
4. Smoothie Bowl Buah-Buahan
Menu sarapan yang praktis dan sehat, smoothie bowl bisa jadi pilihan. Gunakan berbagai macam buah seperti pisang, stroberi, dan mangga. Taburi dengan granola dan biji chia untuk ekstra nutrisi.
5. Sup Lentil Merah
Sup lentil merah kaya akan protein nabati dan serat, cocok buat menu katering vegetarian. Tambahkan sayuran seperti wortel, seledri, dan bayam untuk rasa dan tekstur yang lebih kaya.
6. Wrap Sayur dan Hummus
Wrap dengan isi sayuran segar seperti selada, tomat, mentimun, dan wortel yang dipadukan dengan hummus bisa jadi pilihan menu makan siang yang praktis dan sehat.
7. Tofu Scramble dengan Bayam dan Jamur
Gantikan telur orak-arik dengan tofu scramble. Tambahkan bayam dan jamur untuk ekstra nutrisi. Menu ini cocok buat sarapan atau brunch.
8. Nasi Kembang Kol dengan Kari Sayuran
Nasi kembang kol rendah kalori tapi tetap mengenyangkan. Padukan dengan kari sayuran yang berempah, dijamin jadi menu yang menggugah selera.
9. Burger Veggie dengan Kentang Panggang
Burger veggie bisa jadi menu katering yang seru. Gunakan patty dari kacang-kacangan atau jamur. Sajikan dengan kentang panggang untuk menu sehat tapi tetap nikmat.
10. Pudding Chia dengan Almond Milk
Sebagai dessert, pudding chia bisa jadi pilihan yang sehat dan lezat. Campurkan chia seed dengan almond milk, tambahkan sedikit madu dan potongan buah untuk rasa yang lebih segar.
Dengan 10 inspirasi menu di atas, kamu bisa membuat katering sehat yang cocok untuk diet dan vegetarian. Jangan lupa, kreativitas dan variasi dalam penyajian juga penting untuk menarik perhatian pelanggan. Selamat mencoba dan semoga sukses!