Inovasi Makanan Rumput Laut – Kamu tahu nggak sih, kalau rumput laut sekarang lagi jadi bahan makanan yang super hits? Bukan cuma buat sushi aja, tapi banyak banget inovasi makanan yang berbahan dasar rumput laut yang lagi tren. Yuk, kita cek 10 inovasi produk makanan berbasis rumput laut yang lagi booming ini!
Baca Juga:
Inovasi Produk Makanan Berbasis Rumput Laut yang Sedang Tren
1. Keripik Rumput Laut
Keripik rumput laut sekarang nggak kalah populer sama keripik kentang. Teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih bikin banyak orang ketagihan. Plus, kandungan nutrisinya juga lebih sehat lho!
2. Mi Rumput Laut
Kalau biasanya mi terbuat dari tepung gandum, sekarang ada inovasi mi yang terbuat dari rumput laut. Mi ini rendah kalori dan tinggi serat, cocok buat kamu yang lagi diet tapi tetep pengen makan enak.
3. Salad Rumput Laut
Buat kamu yang suka makan sehat, salad rumput laut bisa jadi pilihan yang menarik. Dicampur dengan sayuran segar dan dressing yang lezat, salad rumput laut nggak cuma sehat tapi juga enak banget.
4. Snack Rumput Laut
Selain keripik, ada juga snack rumput laut dalam bentuk lembaran yang biasanya dikemas kecil-kecil. Snack ini pas banget buat cemilan ringan yang nggak bikin gemuk.
5. Rumput Laut Kering
Rumput laut kering biasanya dipakai sebagai bahan tambahan dalam masakan, seperti sup atau nasi goreng. Rasanya yang khas bikin masakan jadi lebih lezat dan bergizi.
6. Minuman Rumput Laut
Inovasi minuman juga nggak ketinggalan. Ada berbagai minuman berbahan dasar rumput laut, mulai dari teh, jus, hingga smoothie. Minuman ini nggak cuma segar, tapi juga kaya akan manfaat kesehatan.
7. Es Krim Rumput Laut
Siapa bilang es krim cuma bisa dari susu? Sekarang ada es krim berbahan rumput laut yang nggak kalah enak. Rasanya unik dan pastinya lebih sehat karena rendah lemak.
8. Sushi Burrito
Kalau biasanya sushi berbentuk kecil-kecil, sekarang ada sushi burrito yang ukurannya lebih besar dan isinya lebih beragam. Rumput laut tetap jadi bahan utama yang membungkus sushi ini.
9. Burger Rumput Laut
Burger biasanya identik dengan daging, tapi ada juga burger yang patty-nya terbuat dari rumput laut. Burger ini lebih rendah kalori dan pastinya lebih sehat.
10. Sup Rumput Laut
Sup rumput laut adalah salah satu inovasi yang nggak boleh ketinggalan. Sup ini biasanya berisi rumput laut yang kaya akan nutrisi dan rasanya sangat menyegarkan.
Nah, itu dia 10 inovasi produk makanan berbasis rumput laut yang sedang tren. Kamu udah coba yang mana? Dengan banyaknya pilihan ini, kamu bisa menikmati kelezatan rumput laut dalam berbagai bentuk yang pastinya menggugah selera.