Siapa bilang bisnis BBQ cuma bisa dijalankan restoran gede? Buat kamu yang doyan masak dan punya halaman rumah atau dapur luas, usaha BBQ rumahan bisa jadi peluang cuan yang menjanjikan. Apalagi tren makan bareng dan pesta kecil di rumah makin naik daun. Yuk intip 10 ide usaha kecil BBQ yang bisa kamu mulai dari rumah!
Baca juga:
- 10 Menu BBQ yang Wajib Ada di Setiap Pesta Barbekyu
- 15 Jenis Daging Terbaik untuk BBQ dan Cara Mengolahnya
Ide Usaha Kecil BBQ Rumahan yang Bisa Jadi Cuan
1. BBQ Paket Rumahan
Kamu bisa jual paket BBQ lengkap yang tinggal bakar, isi daging ayam, sosis, jagung, sayuran, dan bumbu marinasi. Cocok buat yang pengin barbeque-an tapi nggak mau ribet nyiapin dari nol.
2. Jasa BBQ On the Spot
Khusus buat kamu yang punya skill bakar-bakaran jago, coba buka jasa BBQ panggilan. Jadi kamu dateng ke rumah pelanggan bawa alat dan bahan, terus siapin BBQ langsung di tempat.
3. Jualan Sate BBQ Frozen
Buat stok sate daging atau ayam ala BBQ yang udah dibumbuin dan dibekuin. Cocok dijual online atau lewat aplikasi pesan makanan.
4. Mini Catering BBQ
Layanan katering BBQ kecil-kecilan buat acara ulang tahun, arisan, atau kumpul keluarga. Menu bisa custom sesuai selera, mulai dari daging sapi, ayam, seafood, sampai menu vegetarian.
5. Warung BBQ Depan Rumah
Kalau rumahmu deket jalan atau rame anak muda nongkrong, buka aja warung BBQ kecil-kecilan. Sediakan meja bakar mini biar pengunjung bisa masak sendiri, seru banget!
6. BBQ Skewer Kekinian
Jual tusukan daging BBQ yang udah dibumbuin dan dibakar, lengkap sama saus unik kayak keju pedas, madu mustard, atau gochujang. Bisa dijual di bazar atau lewat online.
7. Jualan Saus & Bumbu BBQ Homemade
Punya racikan bumbu marinasi andalan? Coba deh kemas dan jual dalam botol. Banyak orang cari bumbu BBQ homemade yang enak dan tanpa bahan pengawet.
8. BBQ Rice Bowl
Gabungin nasi hangat sama potongan daging BBQ, sayur, dan saus khas. Cocok buat jualan online atau lunch box kantor. Simple tapi bikin nagih!
9. BBQ Box Buat Kado
Kemas daging BBQ siap panggang dalam box cantik lengkap dengan alat bakar mini. Bisa jadi pilihan kado unik buat temen yang hobi masak atau baru pindah rumah.
10. Kelas Masak BBQ Online
Kalau kamu jago bikin BBQ dengan teknik dan resep sendiri, buka kelas masak online aja! Kamu bisa ajarin orang lain lewat Zoom atau rekam video tutorial dan jual sebagai course.
Tips Sukses Buka Usaha BBQ Rumahan
-
Pilih daging berkualitas dan pastikan bumbunya meresap sempurna.
-
Foto produk yang menggoda, karena jualan BBQ tuh visual banget.
-
Manfaatin media sosial buat promosi, bikin konten seru pas lagi bakar-bakaran.
-
Tawarkan pre-order atau sistem by request biar bahan tetap fresh dan anti mubazir.
Jadi, dari 10 ide di atas, mana yang paling cocok buat kamu mulai duluan? Nggak perlu nunggu punya restoran mewah, yang penting niat, rasa enak, dan promosi jalan!