Brunch itu momen santai tapi penting banget buat nge-charge mood kamu. Gak selalu harus ribet atau mahal, loh. Ada banyak ide brunch simple yang bisa kamu masak sendiri di rumah, tapi rasanya tetap bikin nagih. Nih, aku kasih 10 inspirasinya!
Baca juga:
- Bagaimana Media Alternatif Membantu Menyusun Narasi 17+8
- 7 Menu Brunch Sehat Buat Kamu yang Lagi Diet
Ide Brunch Simple yang Bisa Kamu Masak di Rumah
1. Avocado Toast
Roti panggang + alpukat = kombinasi simpel tapi sehat. Kamu bisa tambahin telur mata sapi atau tomat biar makin lengkap. Gak butuh banyak bahan, tapi rasanya tetap juara.
2. Omelet Sayur
Cuma telur, wortel, brokoli, atau paprika, kamu bisa bikin omelet sayur yang enak dan penuh gizi. Cepet matang, jadi cocok banget buat brunch dadakan.
3. Pancake Mini
Pancake itu brunch klasik yang gampang banget dibuat. Kamu bisa bikin versi mini, jadi gampang dimakan sambil santai nonton series favorit. Tambahin madu, selai, atau buah segar biar makin cantik.
4. Sandwich Telur
Rebus telur, iris, trus masukin roti bersama selada dan tomat. Simple tapi kenyang! Bisa juga kamu kasih mayo atau mustard dikit biar rasanya lebih nendang.
5. Smoothie Bowl
Campur buah favorit kamu dengan yogurt atau susu almond, lalu tuang di mangkuk. Tambahin granola, kacang, atau chia seed. Gampang, sehat, dan warna-warni bikin brunch kamu lebih menarik.
6. Nasi Goreng Simple
Nasi sisa semalem bisa jadi brunch enak. Tambahin telur, sayur, dan sedikit kecap manis. Cepet, praktis, tapi tetap bikin kenyang.
7. Yogurt Parfait
Lapisin yogurt, buah, dan granola dalam gelas. Gampang banget, tapi rasanya kaya brunch di cafe. Plus, cocok buat kamu yang suka makanan manis tapi sehat.
8. Salad Buah Segar
Potong-potong buah favorit kamu, tambahin sedikit madu atau perasan jeruk. Simpel, segar, dan bikin mood kamu langsung happy.
9. Quesadilla Keju
Roti tortilla + keju + sayur atau daging cincang, digoreng sebentar. Hasilnya lembut di dalam, garing di luar. Bisa jadi alternatif brunch praktis tapi tetep enak.
10. French Toast
Roti dicelup telur dan digoreng sampai kecokelatan. Tambahin topping sesuai selera, kayak madu, cokelat, atau buah. Simpel, tapi rasanya bikin brunch kamu berasa spesial.
Dengan ide-ide di atas, brunch di rumah gak perlu ribet atau mahal. Semua bisa kamu coba dengan bahan gampang didapetin, dan pastinya bikin pagi atau siang kamu lebih happy.
