Lagi nyari ide bisnis yang bisa dijalanin sambil kuliah tapi tetap cuan? Bisnis katering bisa banget jadi pilihan! Nggak harus langsung punya dapur gede atau modal besar, karena ada banyak model katering yang bisa kamu mulai kecil-kecilan. Selain bisa nambah uang jajan, bisnis ini juga bisa ngasah skill manajemen waktu dan usaha. Yuk, intip ide-idenya di bawah ini!
Baca juga:
- 9 Langkah Mulai Bisnis Katering Rumahan Buat Mahasiswa Pemula
- 10 Menu Katering Simple dan Murah yang Bisa Dibikin Mahasiswa
Ide Bisnis Katering yang Cocok Buat Mahasiswa dengan Modal Kecil
1. Katering Harian Anak Kos
Anak kos sering males masak, tapi juga bosen makan mi instan terus. Nah, kamu bisa nawarin paket katering harian dengan menu rumahan yang simpel kayak ayam suwir, sayur tumis, sama sambal. Modalnya kecil, tapi peminatnya banyak banget.
2. Katering Bento Sehat
Lagi tren banget makan sehat di kalangan mahasiswa. Kamu bisa jual menu bento sehat dengan nasi merah, lauk tanpa goreng, dan sayur segar. Targetnya mahasiswa yang lagi diet atau peduli gaya hidup sehat.
3. Katering Nasi Kotak Acara Kampus
Kampus sering banget ngadain acara, seminar, atau rapat organisasi. Nah, kamu bisa jadi langganan mereka dengan jualan nasi kotak yang enak dan murah. Cukup punya beberapa menu andalan aja, kayak ayam bakar, sambal, dan lalapan.
4. Katering Snack Box
Acara kampus, pengajian, atau rapat kecil biasanya butuh snack box. Kamu bisa jual aneka kue basah atau gorengan dengan minuman kecil. Nggak ribet, bisa dikerjain bareng temen, dan modalnya juga minim.
5. Katering Makan Siang Kantoran
Kalau kampus kamu deket sama area perkantoran, kamu bisa tawarin katering buat para pekerja. Biasanya mereka cari makan siang yang praktis dan murah, tapi tetep enak. Kamu tinggal atur jadwal pengantaran biar efisien.
6. Katering Diet & Gym
Buat mahasiswa yang rajin gym dan diet, kamu bisa jual paket makan tinggi protein dan rendah lemak. Misalnya ayam rebus, sayur kukus, dan nasi merah. Walau bahan agak mahal, bisa kamu sesuaikan porsinya biar tetap cuan.
7. Katering Vegan atau Vegetarian
Peminat makanan plant-based makin banyak. Kalau kamu suka masak sayur dan tahu-tempe kreatif, kamu bisa buka katering khusus vegan. Saingannya belum banyak, jadi peluangnya gede banget!
8. Katering Nasi Liwet atau Tumpeng Mini
Kalau ada acara syukuran kecil, banyak orang suka nasi liwet atau tumpeng mini. Kamu bisa jual versi hemat buat anak kos atau mahasiswa yang mau rayain momen bareng temen-temen.
9. Katering Harian Sistem Pre-Order
Biar nggak buang makanan, kamu bisa sistem pre-order. Jadi pelanggan pesen dulu di awal minggu, kamu baru masak sesuai jumlah pesanan. Hemat bahan, waktu, dan modal!
10. Katering Kolaborasi Bareng Temen
Kalau modal kamu terbatas, ajak aja temen yang jago masak atau punya kendaraan buat antar. Kalian bisa bagi tugas: ada yang masak, ada yang promosi, ada yang ngatur pesanan. Bisnis jalan, biaya jadi ringan!
Tips Sukses Mulai Bisnis Katering
Mulai dari kecil, tapi konsisten. Gunakan media sosial buat promosi. Jaga rasa dan kebersihan makanan. Dengarkan feedback pelanggan. Selalu inovasi menu biar nggak bosenin.
Bisnis katering buat mahasiswa itu bukan hal mustahil, asal kamu niat dan mau belajar. Mulai dari dapur kosan juga bisa kok! Siapa tahu dari usaha kecil ini kamu bisa jadi pengusaha kuliner sukses ke depannya. Jadi, mau mulai kapan nih? 🍱🔥
