Fakta Unik tentang Labu – Labu bukan cuma enak dijadiin pie atau sayuran buat sop, tapi juga punya banyak fakta menarik yang mungkin belum kamu tahu. Yuk, simak 10 fakta unik tentang labu yang bikin kamu makin penasaran!
Baca Juga:
Fakta Unik tentang Labu yang Mungkin Belum Kamu Ketahui
1. Asal Usul Labu
Tahu nggak sih, labu ternyata udah dibudidayakan lebih dari 7.000 tahun lalu? Tanaman ini asalnya dari Amerika Tengah, terutama di wilayah Meksiko. Bahkan, suku-suku kuno udah makan dan memanfaatkan labu jauh sebelum jagung atau kentang populer!
2. Labu Bukan Buah atau Sayur
Kamu mungkin sering bingung, labu itu buah atau sayur, ya? Jawabannya, labu secara teknis adalah buah, tepatnya masuk kategori “berry.” Karena punya biji di dalamnya, labu digolongkan sebagai buah, meski sering diperlakukan kayak sayur dalam masakan.
3. Ukuran Labu Bisa Raksasa!
Labu bisa tumbuh sampai ukuran yang sangat besar, bahkan ada kompetisi khusus untuk menimbang labu terbesar. Rekor labu terbesar di dunia mencapai lebih dari 1.200 kg! Bayangin aja, beratnya sama kayak mobil kecil.
4. Labu Punya Banyak Varietas
Labu nggak cuma oranye lho. Ada banyak jenis labu dengan warna dan bentuk yang berbeda-beda, seperti labu hijau, kuning, dan bahkan biru. Ada juga labu dengan bentuk lonjong, bulat, atau bahkan gepeng!
5. Biji Labu Kaya Nutrisi
Biji labu yang sering kamu buang ternyata kaya akan nutrisi, lho! Biji labu mengandung protein, magnesium, zinc, dan lemak sehat yang baik buat jantung kamu. Coba deh sangrai bijinya buat camilan sehat.
6. Labu Punya Kandungan Air Tinggi
Meski terlihat padat, labu sebenarnya terdiri dari 90% air. Itu sebabnya, labu bisa bikin kamu kenyang tapi tetap rendah kalori. Cocok banget buat kamu yang lagi diet atau menjaga berat badan.
7. Labu Baik untuk Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin A dan antioksidan dalam labu bagus banget buat kulit kamu. Mengonsumsi labu secara rutin bisa membantu menjaga kelembapan kulit dan melindungi dari kerusakan akibat paparan sinar UV.
8. Labu Jadi Ikon Halloween
Labu udah lama banget jadi simbol perayaan Halloween. Tradisi membuat “Jack-o’-lantern” dari labu dimulai di Irlandia, tapi dulu mereka pakai lobak. Setelah tradisi ini dibawa ke Amerika, labu yang lebih mudah diukir menggantikan lobak.
9. Daun dan Bunga Labu Bisa Dimakan
Selain buahnya, daun dan bunga labu juga bisa dikonsumsi. Di beberapa negara, daun dan bunga labu sering dijadikan sayuran atau digoreng sebagai camilan. Rasanya nggak kalah enak dan tentunya sehat!
10. Labu Bisa Digunakan Sebagai Obat
Dalam dunia pengobatan tradisional, labu sering digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan, terutama sembelit. Kandungan serat yang tinggi membantu melancarkan pencernaan kamu. Selain itu, biji labu juga dipercaya bisa membantu mengurangi risiko cacingan.
Gimana, seru kan fakta-fakta unik tentang labu? Jadi, lain kali kalau makan labu, kamu udah tahu bahwa makanan ini bukan cuma enak tapi juga punya banyak manfaat dan cerita menarik di baliknya!
