Young On Top

10 Fakta Menarik tentang Terong

Fakta Terong – Terong adalah salah satu sayuran yang sering ditemukan di berbagai masakan, mulai dari tumisan hingga lalapan. Selain rasanya yang unik, terong juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah 10 hal menarik tentang terong yang mungkin belum Anda ketahui!

10 Fakta Terong

Baca Juga:

1. Fakta Terong: Berasal dari Asia Selatan

Terong pertama kali dibudidayakan di Asia Selatan, terutama di India dan Sri Lanka, sebelum akhirnya menyebar ke seluruh dunia melalui jalur perdagangan.

2. Bukan Sayuran, tapi Buah!

Meskipun sering dianggap sayuran, terong sebenarnya adalah buah karena berasal dari bunga tanaman dan mengandung biji di dalamnya.

3. Mengandung Antioksidan Tinggi

Terong kaya akan antioksidan seperti antosianin yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

4. Baik untuk Kesehatan Jantung

Kandungan serat, kalium, dan flavonoid dalam terong membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan menjaga tekanan darah tetap stabil.

5. Membantu Mengontrol Gula Darah

Fakta terong selanjutnya adalah terong memiliki indeks glikemik rendah, sehingga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes untuk membantu mengontrol kadar gula darah.

6. Rendah Kalori, Cocok untuk Diet

Terong sangat rendah kalori tetapi kaya akan serat, menjadikannya pilihan yang baik untuk menjaga berat badan ideal.

7. Dapat Menyerap Banyak Minyak

Struktur terong yang berpori membuatnya mudah menyerap minyak saat dimasak. Oleh karena itu, lebih baik memasaknya dengan metode panggang atau kukus agar tetap sehat.

8. Fakta Terong: Tersedia dalam Berbagai Warna dan Bentuk

Selain terong ungu yang paling umum, ada juga terong hijau, putih, dan bahkan terong bergaris yang memiliki rasa dan tekstur unik.

9. Baik untuk Kesehatan Otak

Terong mengandung nasunin, senyawa yang membantu melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif dan meningkatkan fungsi kognitif.

10. Fakta Terong: Dapat Membantu Mencegah Kanker

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa polifenol dalam terong memiliki potensi untuk menghambat pertumbuhan sel kanker.

Menarik, bukan? Ingin terus berkembang dan menjadi pemimpin yang lebih baik? Bergabunglah dengan join YOTLP – Young On Top untuk mengasah keterampilan kepemimpinan Anda! Dapatkan juga inspirasi dari para pemimpin hebat di TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top. Jangan lupa tampil keren dengan merchandise eksklusif dari Store – Young On Top! 🚀

Share the Post:

Recommended from Young On Top

30 Ucapan Lebaran 2025 yang Bisa Dijadikan Caption Instagram

Ucapan Lebaran Caption Instagram – Lebaran sebentar lagi! Saatnya siapin outfit terbaik...

25 Ucapan Lebaran 2025 yang Cocok untuk Media Sosial

Ucapan Lebaran Media Sosial – Lebaran 2025 udah di depan mata! Momen spesial ini emang paling...

15 Contoh Ucapan Lebaran 2025 dengan Pantun yang Kreatif

Ucapan Lebaran dengan Pantun – Lebaran 2025 udah di depan mata! Momen spesial ini nggak...

20 Ucapan Idul Fitri 2025 untuk WhatsApp yang Menarik

Ucapan Idul Fitri WhatsApp – Idul Fitri 2025 udah di depan mata! Momen penuh berkah ini emang...