Fakta Gula Pasir – Gula pasir adalah bahan dapur yang hampir selalu ada di setiap rumah. Tapi, tahukah kamu bahwa di balik butiran manis ini, ada banyak hal menarik yang sering luput dari perhatian? Yuk, simak 10 hal seputar gula pasir berikut ini!
10 Fakta Gula Pasir
Baca Juga:
1. Fakta Gula Pasir: Asal dari Tebu dan Bit
Gula pasir biasanya dibuat dari tanaman tebu atau bit gula. Meski bahan dasarnya berbeda, hasil akhirnya tetap serupa: manis dan berwarna putih.
2. Mengalami Proses Panjang
Untuk menjadi gula pasir, tebu atau bit harus melewati proses ekstraksi, pemurnian, penguapan, dan kristalisasi.
3. Sumber Energi Cepat
Gula adalah karbohidrat sederhana yang mudah dicerna tubuh dan bisa memberi dorongan energi secara instan.
4. Tidak Mengandung Nutrisi Tambahan
Meski manis, gula pasir tidak mengandung vitamin atau mineral—hanya kalori kosong.
5. Bisa Menyebabkan Kecanduan
Fakta gula pasir selanjutnya adalah konsumsi gula berlebihan dapat memicu efek adiktif pada otak seperti halnya narkoba ringan.
6. Berkaitan dengan Penyakit Metabolik
Terlalu banyak mengonsumsi gula dikaitkan dengan peningkatan risiko diabetes, obesitas, dan penyakit jantung.
7. Digunakan dalam Pengawetan
Selain sebagai pemanis, gula juga digunakan untuk mengawetkan makanan seperti selai dan manisan.
8. Fakta Gula PasirBerperan dalam Tekstur Kue
Dalam baking, gula tak hanya memberikan rasa, tapi juga membantu menciptakan tekstur dan kelembutan.
9. Ada Versi Organiknya
Kini tersedia gula pasir organik yang diproses tanpa bahan kimia dan lebih ramah lingkungan.
10. Fakta Gula Pasir: Indonesia Termasuk Konsumen Besar
Indonesia merupakan salah satu negara dengan konsumsi gula yang tinggi di Asia Tenggara.
Ingin terus belajar hal-hal baru dengan cara yang menyenangkan? Gabung di join YOTLP – Young On Top untuk mengembangkan kepemimpinanmu, atau datang ke TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top untuk bertemu para tokoh inspiratif dari berbagai bidang! Jangan lupa juga kunjungi Store – Young On Top untuk dapatkan buku, apparel, dan aksesoris kece yang mendukung gaya hidup produktifmu. Semuanya hanya di ekosistem Young On Top!
