Fakta Beras – Beras adalah makanan pokok bagi sebagian besar penduduk dunia, termasuk Indonesia. Tapi di balik tampilannya yang sederhana, ternyata ada banyak hal menarik tentang beras yang belum banyak diketahui. Yuk, simak 10 hal menarik beras berikut ini!
10 Fakta Beras
Baca Juga:
1. Fakta Beras: Sudah Dikonsumsi Sejak Ribuan Tahun Lalu
Beras sudah dibudidayakan lebih dari 9.000 tahun yang lalu di Tiongkok dan India. Ia menjadi bagian penting dari budaya pangan Asia.
2. Ada Ribuan Jenis Beras
Secara global, ada lebih dari 40.000 varietas beras, mulai dari putih, merah, hitam, hingga cokelat.
3. Beras Adalah Sumber Karbohidrat Utama
Beras menyediakan energi karena mengandung karbohidrat kompleks yang mudah dicerna.
4. Beras Merah Lebih Bergizi
Dibanding beras putih, beras merah mengandung lebih banyak serat, vitamin, dan antioksidan karena tidak melalui proses pemutihan.
5. Indonesia Termasuk Penghasil Beras Terbesar Dunia
Fakta beras selanjutnya adalah Indonesia berada di jajaran lima besar negara penghasil beras terbanyak, setelah Tiongkok dan India.
6. Bisa Diubah Jadi Tepung, Kue, hingga Minuman
Tak cuma jadi nasi, beras juga bisa diolah jadi makanan manis, camilan, bahkan minuman fermentasi.
7. Air Cucian Beras Bermanfaat untuk Kulit dan Rambut
Kandungan vitamin dan mineral dalam air cucian beras dipercaya mampu menutrisi kulit dan rambut secara alami.
8. Fakta Beras: Beras Hitam Dijuluki ‘Forbidden Rice’
Pada zaman dahulu di Tiongkok, beras hitam hanya boleh dikonsumsi oleh bangsawan karena kandungan nutrisinya yang tinggi.
9. Bisa Digunakan Sebagai Bantal
Di beberapa daerah, orang membuat bantal tradisional dengan isian beras karena bisa menyerap panas dan lembap.
10. Fakta Beras: Sisa Nasi Bisa Didaur Ulang Jadi Tape atau Kerupuk
Nggak ada yang terbuang—sisa nasi bisa diolah jadi makanan baru yang lezat dan bergizi!
Sama seperti beras yang menjadi fondasi energi harian, kamu juga butuh fondasi kuat dalam hidup: ilmu, relasi, dan pengalaman! Kembangkan semua itu di join YOTLP – Young On Top, dapatkan inspirasi dari tokoh hebat di TIKET YOTNC15 REGULAR – Young On Top, dan tampil keren penuh semangat bareng produk pilihan dari Store – Young On Top!
